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《陕西中医学院学报》2010年撰稿须知
【出 处】
:
陕西中医学院学报
【发表日期】
:
2010年5期
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病例1 患者,男,50岁.因反复头晕、头痛1年,加重3 d入院诊治.查体:未发现明显异常体征.实验室检查:血淀粉酶300.0 U/L(参考值30~110 U/L),尿淀粉酶492.0 U/L(参考值32~641 U/L
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海参又称刺参、海黄瓜,是一种生活在海洋中的软体动物,因补益作用类似人参而得名。它的营养价值非常高,富含50多种天然珍贵活性物质,是人们四季进补的优选。每100克海参中含有蛋白质16.5克,脂肪0.2克,钙285毫克,镁149毫克,胆固醇51毫克,硒63.93微克。可见海参是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。 海参的食用方法
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