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古代凡将稻黍麦豆等之粉或浆合并之食物皆谓之"饼",后约定俗成以面粉合并成状的食物之专名,如今成为圆扁平等状物之名.因其制作方法,引申出了如"糊涂"等表示文化意义的词语.
说“饼”
【摘 要】
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古代凡将稻黍麦豆等之粉或浆合并之食物皆谓之"饼",后约定俗成以面粉合并成状的食物之专名,如今成为圆扁平等状物之名.因其制作方法,引申出了如"糊涂"等表示文化意义的词语.
【机 构】
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黄冈师范学院文学院
【出 处】
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湖北成人教育学院学报
【发表日期】
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2003年2期
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