【摘 要】
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针对部分图书馆工作可能被自动化取代的预测,本研究分析了知识内容的数字化、数据化和计算化趋势,指出信息时代正在走向数据时代、数据时代同时在走向计算时代,要求重新审视
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针对部分图书馆工作可能被自动化取代的预测,本研究分析了知识内容的数字化、数据化和计算化趋势,指出信息时代正在走向数据时代、数据时代同时在走向计算时代,要求重新审视图书馆服务,重新定义知识发现、知识表达、知识素养和知识服务,推动知识服务的供给侧结构性改革,从基于知识、利用知识的服务机制角度定义图书馆,从嵌入、融汇于用户工作流程的服务活动角度定位图书馆场景,从科学研究、技术创新、教学、生产、管理等知识密集型活动中吸取生命力和发挥作用。
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扬州菜以清鲜闻名于世，1949年我国开国大典时招待宾客的国筵便用了扬州菜肴。 “三禽一簋世无双，鹜套家鸭鸽内藏；层出不穷尝异味，楼头放鹤忘回乡。”这是清人赞美扬州名菜“三套鸭”的诗咏。 三套鸭同扬州传统名菜鸭羹、清炖文武鸭一样闻名遐迩，它是一款特色菜，功夫菜。扬州菜馆的厨师将野鸭出骨填入去骨的家鸭中，再将出骨的菜鸽填入野鸭内焖炖而成。三禽合食，一菜三味，制作之奇，为全国菜典中仅有。此菜最初在扬
来扬州生活已经3年了，作为一名美食爱好者的我对扬州美食也颇有研究。众所周知在炒饭界扬州的招牌美食当之无愧属于“扬州蛋炒饭”，而如今扬州炒饭的配方已是层出不穷，让人看了眼花缭乱，也有许多人会问如今哪个才是真宗的扬州炒饭呢？ 接下来请慢慢听我道来：扬州炒饭的前身即是《食经》中所记的“碎金饭”，后又名扬州蛋炒饭，始于扬州。有关扬州蛋炒饭的传说更是数不清，相传隋炀帝巡游扬州时将 “碎金饭”传入扬州，也就
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夫妻肺片 在四川提起“夫妻肺片”，几乎是尽人皆知，它作为地方风味小吃之一，不仅深受当地群众的喜爱，而且受到中外游客称道。 “夫妻肺片”已有50年左右的历史。相传在20世纪30年代，成都少城附近，有个叫郭朝华的，夫妻俩走街串巷，提篮售卖凉肺片，以此为业。由于郭朝华夫妻售卖的凉拌肺片，制作精细、讲究，风味独特而为群众所喜食，加之夫妻从沿街设摊，直至开店营业都在一起，群众为区别于一般肺片，故冠以“夫