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选择5种有机肥料,采用6种配比在大葱上进行了试验。结果表明：鸡粪、猪粪、牛粪按1∶1∶1的配比能明显提高大葱的产量。鸡粪、猪粪、牛粪、草炭以1∶1∶1∶1可明显提高大葱的粗蛋白和可溶性糖含量。同时有机肥配比中有机质含量高的玉米秸秆和高比例牛粪能明显提高土壤有机质和速效氮含量。施入鸡粪、猪粪比例高的处理有利于土壤速效P、K的积累。