【摘 要】
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本试验旨在研究运用裹包发酵技术对全混合日粮（TMR）进行裹包发酵,确定适宜发酵天数,为裹包发酵全混合日粮（FTMR）在牧场中应用提供理论依据。试验以新鲜TMR为原料裹包发酵,于发酵0
【机 构】
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东北农业大学动物科学技术学院,黑龙江省畜牧总站,黑龙江蓬勃草业有限公司
【基金项目】
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国家奶牛产业技术体系项目(CARS-36)
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本试验旨在研究运用裹包发酵技术对全混合日粮（TMR）进行裹包发酵,确定适宜发酵天数,为裹包发酵全混合日粮（FTMR）在牧场中应用提供理论依据。试验以新鲜TMR为原料裹包发酵,于发酵0、3、7、15、30 d取样,分别设为D0、D3、D7、D15、D30共5个处理组,每组8个重复,测定其发酵品质、营养成分及微生物变化;同时将FTMR暴露到空气中,用多通道温度记录仪记录温度变化,并在1、3、5 d后取样分析,评定其有氧稳定性。结果表明：发酵7 d后乳酸含量为3.31%~3.52%DM（干物质基础）,pH为4.
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