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从糕点中检出沙门氏菌报告
从糕点中检出沙门氏菌报告
来源 :中国热带医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:czgtbhl
【摘 要】
:
2002年7月25日,嘉兴市秀洲区新塍镇某个体新开业的蛋糕房送来新鲜糕点2份,作细菌检验,检出2株波茨坦沙门氏菌.经调查是该蛋糕房环境卫生条件等较差原因造成污染.现将其检验调
【作 者】
:
岳凤
【机 构】
:
浙江省嘉兴市秀洲区疾病预防控制中心
【出 处】
:
中国热带医学
【发表日期】
:
2003年6期
【关键词】
:
糕点
沙门氏菌
检验
培养基
试剂
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2002年7月25日,嘉兴市秀洲区新塍镇某个体新开业的蛋糕房送来新鲜糕点2份,作细菌检验,检出2株波茨坦沙门氏菌.经调查是该蛋糕房环境卫生条件等较差原因造成污染.现将其检验调查结果报告如下.
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