【摘 要】
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目的:初步探究海通叶挥发油的抑菌活性稳定性研究,方法:采用水蒸气蒸馏法提取海通叶挥发油,用滤纸片法测定挥发油的抑菌活性。结果:海通叶挥发油对金黄色葡萄球菌,大肠杆菌等
【基金项目】
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铜仁职业技术学院校级科研团队建设项目:食品药品安全及“健康”产品研究开发团队
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目的:初步探究海通叶挥发油的抑菌活性稳定性研究,方法:采用水蒸气蒸馏法提取海通叶挥发油,用滤纸片法测定挥发油的抑菌活性。结果:海通叶挥发油对金黄色葡萄球菌,大肠杆菌等3种受试菌的抑菌效果有较大差异,不同温度和不同时间的紫外光照射其抑菌活性的稳定性较好,随着pH的改变对其抑菌活性有较大影响。结论:结果表明海通叶挥发油对木霉的抑制作用相对较强,对革兰阳性菌和革兰氏阴性菌的抑制作用相对较弱,因此探究海通叶挥发油的抑菌活性稳定性研究为海通叶挥发油资源开发利用提供理论依据。
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