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随着社会经济水平的提升,人们也开始追求更加健康的生活,而保证饮食就是健康生活的第一步。就目前蔬菜市场的大环境而言,农药残留是人们关注的焦点,其不仅威胁到人们的健康,还有损于蔬菜生产商和出口商的切身利益。由此可知,严格把关农药残留检测并提供法治保障是势在必行的策略。本文采取递进式分析策略,从致使蔬菜中出现农药残留的原因入手,深入探讨现实检测中面临的困境,进而提出有针对性的解决方案。