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目的：综述黑蒜的近几年研究应用进展。方法：查阅中外文献选择有代表性的文献。结果：黑蒜作为一种天然药物具有抗菌、抗肿瘤作用、预防心脑血管疾病降血压、保护肝脏、调节血糖水平及营养学功效、治愈艾滋病继发感染、提高机体免疫力等多种作用。结论：黑蒜有广阔的应用前景，还存在一些不足有待于继续开发改善。
黑蒜药理作用的研究进展
【摘 要】
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目的：综述黑蒜的近几年研究应用进展。方法：查阅中外文献选择有代表性的文献。结果：黑蒜作为一种天然药物具有抗菌、抗肿瘤作用、预防心脑血管疾病降血压、保护肝脏、调节血糖水
【机 构】
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解放军第107医院国家中西医结合肿瘤治疗重点专科
【出 处】
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中国保健营养（中旬刊）
【发表日期】
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2004年期
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