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挤压模头在成型和赋予挤压产品构造特征中扮演着重要的角色,但是人们只能根据经验来设计食品挤压模头.本文讨论了食品挤压模头的基本设计方法,可供设计人员参考.
食品挤压模头的设计
【摘 要】
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挤压模头在成型和赋予挤压产品构造特征中扮演着重要的角色,但是人们只能根据经验来设计食品挤压模头.本文讨论了食品挤压模头的基本设计方法,可供设计人员参考.
【机 构】
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江南大学机械工程学院
【出 处】
：
食品工业科技
【发表日期】
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2003年11期
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