酒相关论文
汉王朝在“北边”“西边”“西北边”的民族交往，促成了文化的交流与交融。物资的相互流通达到了空前繁盛的程度。汉地“酒”的输出......
中国酒以及中国蒸馏酒的起源一直以来都是学术界争论的问题，本文总结了前人的一些观点，包括针对中国酿酒起源的探讨、中国蒸馏酒起源......
李清照是我国古代著名女词人,她的词属于"婉约派",多表达内心"愁"情。而就其表达"愁"情的手法上来看,多借助"花"与"酒"......
《林教头风雪山神庙》之所以在环境描写、人物刻画、情节推动及主旨揭示等方面尽善尽美,尽智尽巧,关键在于"酒""雪""火"三个......
目的 建立基于吡咯修饰磁性纳米材料的磁性固相萃取-气相色谱-串联质谱法（GC-MS/MS），测定市售酒中16种邻苯二甲酸酯（PAEs）。方法 通过水......
“考古五粮液”经过19个月的辛苦发掘，取得了重要的收获，为酒史与酒文化研究的学术推进提供了新的条件。“考古五粮液”的成就不仅对......
李清照以婉约词著称,前期的诗词以少女情怀的委婉缠绵见多,后期则多了一份家国情怀的担忧愁苦。无论是前期还是后期的作品,多次提......
2019年7月1日至9月5日,笔者去四川省酒业集团国际贸易公司实习,参与了这家公司主要涉及到酒类的外贸函电的汉英翻译工作。公司要求......
在中国古典文学史上,陶渊明是将酒纳入诗文中的第一人,酒成了他生活和作品的必需品,在他的生命中增添了些许色彩,抚去了生活中时而......
目的对比分析山葡萄酒与欧亚葡萄酒对大鼠肾上腺嗜铬瘤细胞（pheochromocytoma cells,PC-12）氧化性损伤的保护作用强弱,并探讨其可能......
刘邦近酒徒而远儒生,爱饮酒却不喜章法。英雄之饮中的酒天马行空、决断排难而无往不克。汉初饮酒无尊卑礼数,完全随顺己意,往往导......
活性羰基化合物(reactive carbonyl species,RCS)是一大类活泼小分子,包括乙二醛、甲基乙二醛、丙烯醛、巴豆醛、糠醛等,这些RCS因......
酒是人类社会中最常见的食物类型之一,无论是日常小酌还是正式宴席,都有各种酒的身影。虽然酒类饮品的食用方法大致相同,但不同酒......
“清明时节雨纷纷”的杜牧《清明》,由于精准描述了中国大部分地区清明时节的天气特征,以及“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”的......
酒是先秦礼乐文明中的一个重要元素,在祭祀、敬长、合欢等诸多礼仪场合都离不开酒.在不同的礼仪活动中,酒被赋予了不同的意义.从祭......
目的 了解市售酒类中氨基甲酸乙酯的污染状况,分析白酒中氨基甲酸乙酯的膳食暴露风险,并对居民提出不同酒类消费量建议.方法 随机......
"人的主题"是魏晋玄学的核心命题,是理解"饮酒"之于魏晋风度的关键所在。魏晋名士之酒的最高价值不是为避祸享乐之用,而是在于......
“人的主题”是魏晋玄学的核心命题,是理解“饮酒”之于魏晋风度的关键所在.魏晋名士之酒的最高价值不是为避祸享乐之用,而是在于......
采用液相色谱-飞行时间高分辨质谱法(HPLC-TOF/MS)建立了酒中的敌敌畏(Dichlorovos)的快速筛查、确证及定量检测方法.白酒样品经0.......
期刊
旨在建立同时测定酒类产品中11种非法添加利尿组分的快速分离液相色谱-质谱联用(rapid resolution liquid chromatography-mass sp......
通过整理《太平圣惠方》《饮膳正要》《本草纲目拾遗》《金匮要略》《慎斋遗书》《太平惠民和剂局方》6本经典医籍中关于特殊服药......
[目的]探讨《采艾编翼》对酒的运用规律.[方法]收集整理《采艾编翼》运用酒的药方,建立《采艾编翼》酒剂处方数据库,采用频次分析......
清代赵翼说:“国家不幸诗家幸,赋到沧桑句便工.”国家的不幸、爱人的离去、生活的漂泊,让李清照的作品散发出独特的魅力,《声声慢......
人类发现并饮用酒的历史远早于人类文明史.大航海后,随着殖民地的开拓及跨地区跨洲际贸易的开展,酒作为一种成瘾性消费品开始在全......
“酒”作为一种特殊的饮品,既是中国人日常生活中的常见品,又是充满着复杂性和矛盾性的饮品.在传统社会中,主张女性教化的文本《列......
本文通过试验建立了利用GC-FPD检测酒中敌敌畏残留量的方法。试验结果表明，本文所述方法具有较好的精密度、重现性和灵敏度，可为白酒......
在中华民族悠久的历史长河中，酒作为中国饮食文化的主流之一，已经发展了数千年。无论四时八节、婚丧喜庆，还是来往应酬、亲朋聚会，都离......
在酒的在线检测中,需要一种既方便快捷又可以比较准确地反映酒的生产质量及一些生产参数的低成本检测仪器。液滴分析法是一种快速......
酒，在人类社会发展的过程中不仅仅作为一种食物存在于人们的日常生活中，而更像是一种文化象征，它的存在具有巨大的精神文明价值。而由......
“只有当潮水退去的时候,才知道是谁在裸泳。”股神巴菲特告诫投资者们的这句箴言如今在酱酒身上应验。近期,山东、河南、福建等多......
为了探究不同玻璃瓶的透光性及其对酒质量的影响,确定最佳的玻璃瓶,对不同酒体对不同波长光的吸收率,以及不同玻璃对不同波长光的......
本文根据气相色谱法测量酒中甲醇含量的方法和原理,分析了酒中甲醇含量测量结果不确定度的来源,并对其测量结果进行不确定度评定,......
卓鹏战略与《新食品》联合举办了四届全国光瓶酒大会,当《新食品》为光瓶品类发声、为之赋能时,卓鹏战略则以战略发展的眼光,预判......
中国究竟哪个民族的人最能喝酒?这个问题或许没有定论。北方草原的蒙古族、大山高原的藏族、大西南的苗族“好酒善饮”之名全国皆......
资本跨界,逐鹿赤水河畔。酱酒很热,狂欢之下,我们应如何找到一瓶好酱酒?人是一切的核心。酱酒万千,不同的人,赋予它不同的特质和个......
