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在内江市市中区全安镇花洞村五组黄明志的私家蔬菜大棚里，他目前的工作重心是无土栽培有机蔬菜。黄明志说，无土栽培出来的蔬菜属于有机食品，比无公害蔬菜和绿色蔬菜更要求技术含量，档次也更高。无土栽培的生产过程中，绝对禁止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等人工合成物质，安全卫生，不会有重金属污染，不挑剔地方，具有很高的观赏价值和食用价值。“这样种出来的蔬菜都不用清洗，随手摘下就可吃。”现在消费者越来越重视食品安全，有机产品的市场会越来越大，无土栽培的有机蔬菜具有很高的开发价值。