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在全球经济与市场一体化的环境下,对于外部经济环境有着很强依赖性的饭店行业面临着巨大的生存危机,品牌国际化将成为我国饭店企业集团发展的必然趋势。然而,面对着拥有丰富品牌国际化扩张经验以及强大资金实力的国际知名饭店企业集团,我国饭店企业集团如何制定切实合理的品牌国际化战略,成为当前困扰并阻碍我国饭店企业集团品牌国际化建设最直接的问题。从总结我国饭店企业集团品牌国际化的现状特点入手,再通过对比中外饭店企业集团的差距,分析品牌国际化所面临的障碍因素,综合得出适合我国饭店企业集团长远发展的品牌国际化发展战略。