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摘 要： 幼儿的手工教育活动是教师引导幼儿发挥自己的想象力，直接用双手操作简单工具，对各种具有可变形态的物质材料进行加工、改造，制作出有一定空间的、多种艺术形象的一种教育活动。它可以发展幼儿手部肌肉动作的协调性、灵活性和实际操作能力。
关键词： 幼儿教育 手工制作活动 指导方法
幼儿园的美术教育活动是以培养幼儿美感为目标，以幼儿绘画、手工为主的活动。幼儿的手工教育活动是教师引导幼儿发挥自己的想象力，直接用双手操作简单工具，对各种具有可变形态的物质材料进行加工、改造，制作出占有一定空间的、可视的、可触摸的多种艺术形象的教育活动。手工制作是一种工艺创造活动，是幼儿美术学习与美术创造实践活动的重要组成部分。它在幼儿身心成长和思维发展过程中所起的作用不亚于绘画。事实上，幼儿时期很多孩子在对画笔感兴趣之前，就已专注于摆弄手中的物品。如：小班幼儿经常会拿出自己的手绢，一会折成帽子，一会折成老鼠，或者把手捐一根根接起来拔河。可见，幼儿的兴趣首先是在手中。许多成人，至今仍对幼儿时期玩泥巴、堆沙塔、折纸飞机时所感受到的快乐记忆犹新。可见，顺应幼儿生理心理发展规律，从兴趣入手，把握时机引导孩子多进行一些有趣的手工制作活动，可以发展幼儿手部肌肉动作的协调性、灵活性和实际操作能力，促进智力发展。
一、教师指导幼儿手工制作时常见的问题
（一）在美术教学中，重绘画、轻手工。
幼儿手工活动和绘画活动一样，是有益于幼儿手脑发育的美术活动形式。它是幼儿园美术教育的重要组成部分。喜欢玩泥土是幼儿的天性。橡皮泥是泥土的良好替代物，它卫生、无毒，颜色鲜艳，可以重复使用。幼儿也喜欢进行动手动脑的撕纸、剪纸、撕贴等趣味纸工活动。教幼儿制作玩具不仅是一项经济、实惠的活动，而且通过自制玩具可培养幼儿综合运用所学美术知识和技能的能力，锻炼幼儿动手能力和克服困难的意志。
（二）知识技能传授与幼儿的全面发展相矛盾。
由于对新的教育观念的不同理解，有些教师片面强调幼儿的自主性，教师的主导作用在弱化，出现了不敢教、不指导的放任自流现象。知识技能传授与幼儿全面发展其实并不矛盾，关键是怎样辩证处理好二者之间的关系。
（三）评价方法不当，以成人的眼光看待孩子的手工作品。
主要表现在用“像不像”作为评价幼儿作品的唯一标准。幼儿作品里的每一块材料、形状、色彩都展现了幼儿独特的观察力、理解力和想象力。我们常会听到老师这样评价幼儿的作品：“你今天捏的小猪真像”，“你怎么跟老师粘的不一样呢”？如果以这种标准衡量孩子，就会不由自主地替孩子完成作品。孩子不能经历感受美、创造美的过程，也就失去了体验成功的机会，失去了创作的积极性。
二、指导幼儿手工制作的方法
（一）意图阶段的指导。
意图制约一切行为的方向和途径。幼儿早期的手工制作多为自发性的，就是玩耍。如幼儿拿到一张纸，把它撕成纸条、碎片，撕纸发出的声音，使幼儿产生了莫大兴趣，但其意图是不明确的。因此，教师应注意帮助他们逐步明朗意图。
（二）构思阶段的指导。
由于幼兒的思维是直觉性的，因而他们对手工制作的构思与成人有显著区别。一般说来，早期的幼儿很少出现“胸有成竹”的情况，大多是在行动中“迁想状物”、“借形造像”。首先，帮助幼儿积累多种表象，引导幼儿对表象的积累，特别注意表象的空间存在形式，教师可让幼儿通过眼睛看一看、用手摸一摸的方式加强对表象形体的记忆。其次，提供多种材料，引导幼儿进行联想。在手工制作活动中，应把最具有表现力的一些材料提供给幼儿，让他们根据自己的意图选择材料，充分发挥自己的想象力，构思多种制作方案。最后，引导幼儿多欣赏佳作，学习其造型、色彩、构成的艺术手法。
（三）制作阶段的指导。
幼儿的制作与成人制作的最大区别在于他们的操作受其生理发育特点的影响，手不如成人灵活、精确。因而制作的手工作品显得粗糙，不整齐，不平滑。在活动中，教师应从以下几个方面进行指导训练。
1.学习各种工具和材料的基本使用方法。对手工工具和材料使用方法的掌握是手工制作的关键所在，因此，教师首先要注意根据幼儿身心发展的年龄特征，有选择地引导幼儿学习一些手工制作的工具和材料的基本使用方法。
2.提供练习的机会，训练手的灵活性。在对幼儿进行手的灵活性训练时，可先进行分步练习，再进行整体练习。分步练习可以帮助幼儿确切地掌握每一种动作方式的要领；整体练习则可以帮助幼儿掌握系列动作之间的联系与协调。
3.引导幼儿将手工制作与绘画相结合。将手工制作与绘画结合起来，可以起到相互促进的作用。在手工制作中增加绘画内容，激发幼儿对手工制作的兴趣。
总之，如何有效地指导幼儿提高手工制作能力是一门学问，教师要在实践中不断探索，只要在手工活动中真正体现幼儿的主体地位，为幼儿提供自由创造、自由表现的时间和材料，鼓励他们在掌握基本技法的基础上积极动脑动手，给幼儿插上想象的翅膀，就一定能让幼儿创造出五彩缤纷的世界。
参考文献：
[1]屠美如.美术教学法[M].人民教育出版社，1987：18.
[2]倪斯杰，马以念.儿童手工游戏新启发[M].中国大地出社：3.
[3]屠美如.美术教学法[M].人民教育出版社：48.
关键词： 幼儿教育 手工制作活动 指导方法
幼儿园的美术教育活动是以培养幼儿美感为目标，以幼儿绘画、手工为主的活动。幼儿的手工教育活动是教师引导幼儿发挥自己的想象力，直接用双手操作简单工具，对各种具有可变形态的物质材料进行加工、改造，制作出占有一定空间的、可视的、可触摸的多种艺术形象的教育活动。手工制作是一种工艺创造活动，是幼儿美术学习与美术创造实践活动的重要组成部分。它在幼儿身心成长和思维发展过程中所起的作用不亚于绘画。事实上，幼儿时期很多孩子在对画笔感兴趣之前，就已专注于摆弄手中的物品。如：小班幼儿经常会拿出自己的手绢，一会折成帽子，一会折成老鼠，或者把手捐一根根接起来拔河。可见，幼儿的兴趣首先是在手中。许多成人，至今仍对幼儿时期玩泥巴、堆沙塔、折纸飞机时所感受到的快乐记忆犹新。可见，顺应幼儿生理心理发展规律，从兴趣入手，把握时机引导孩子多进行一些有趣的手工制作活动，可以发展幼儿手部肌肉动作的协调性、灵活性和实际操作能力，促进智力发展。
一、教师指导幼儿手工制作时常见的问题
（一）在美术教学中，重绘画、轻手工。
幼儿手工活动和绘画活动一样，是有益于幼儿手脑发育的美术活动形式。它是幼儿园美术教育的重要组成部分。喜欢玩泥土是幼儿的天性。橡皮泥是泥土的良好替代物，它卫生、无毒，颜色鲜艳，可以重复使用。幼儿也喜欢进行动手动脑的撕纸、剪纸、撕贴等趣味纸工活动。教幼儿制作玩具不仅是一项经济、实惠的活动，而且通过自制玩具可培养幼儿综合运用所学美术知识和技能的能力，锻炼幼儿动手能力和克服困难的意志。
（二）知识技能传授与幼儿的全面发展相矛盾。
由于对新的教育观念的不同理解，有些教师片面强调幼儿的自主性，教师的主导作用在弱化，出现了不敢教、不指导的放任自流现象。知识技能传授与幼儿全面发展其实并不矛盾，关键是怎样辩证处理好二者之间的关系。
（三）评价方法不当，以成人的眼光看待孩子的手工作品。
主要表现在用“像不像”作为评价幼儿作品的唯一标准。幼儿作品里的每一块材料、形状、色彩都展现了幼儿独特的观察力、理解力和想象力。我们常会听到老师这样评价幼儿的作品：“你今天捏的小猪真像”，“你怎么跟老师粘的不一样呢”？如果以这种标准衡量孩子，就会不由自主地替孩子完成作品。孩子不能经历感受美、创造美的过程，也就失去了体验成功的机会，失去了创作的积极性。
二、指导幼儿手工制作的方法
（一）意图阶段的指导。
意图制约一切行为的方向和途径。幼儿早期的手工制作多为自发性的，就是玩耍。如幼儿拿到一张纸，把它撕成纸条、碎片，撕纸发出的声音，使幼儿产生了莫大兴趣，但其意图是不明确的。因此，教师应注意帮助他们逐步明朗意图。
（二）构思阶段的指导。
由于幼兒的思维是直觉性的，因而他们对手工制作的构思与成人有显著区别。一般说来，早期的幼儿很少出现“胸有成竹”的情况，大多是在行动中“迁想状物”、“借形造像”。首先，帮助幼儿积累多种表象，引导幼儿对表象的积累，特别注意表象的空间存在形式，教师可让幼儿通过眼睛看一看、用手摸一摸的方式加强对表象形体的记忆。其次，提供多种材料，引导幼儿进行联想。在手工制作活动中，应把最具有表现力的一些材料提供给幼儿，让他们根据自己的意图选择材料，充分发挥自己的想象力，构思多种制作方案。最后，引导幼儿多欣赏佳作，学习其造型、色彩、构成的艺术手法。
（三）制作阶段的指导。
幼儿的制作与成人制作的最大区别在于他们的操作受其生理发育特点的影响，手不如成人灵活、精确。因而制作的手工作品显得粗糙，不整齐，不平滑。在活动中，教师应从以下几个方面进行指导训练。
1.学习各种工具和材料的基本使用方法。对手工工具和材料使用方法的掌握是手工制作的关键所在，因此，教师首先要注意根据幼儿身心发展的年龄特征，有选择地引导幼儿学习一些手工制作的工具和材料的基本使用方法。
2.提供练习的机会，训练手的灵活性。在对幼儿进行手的灵活性训练时，可先进行分步练习，再进行整体练习。分步练习可以帮助幼儿确切地掌握每一种动作方式的要领；整体练习则可以帮助幼儿掌握系列动作之间的联系与协调。
3.引导幼儿将手工制作与绘画相结合。将手工制作与绘画结合起来，可以起到相互促进的作用。在手工制作中增加绘画内容，激发幼儿对手工制作的兴趣。
总之，如何有效地指导幼儿提高手工制作能力是一门学问，教师要在实践中不断探索，只要在手工活动中真正体现幼儿的主体地位，为幼儿提供自由创造、自由表现的时间和材料，鼓励他们在掌握基本技法的基础上积极动脑动手，给幼儿插上想象的翅膀，就一定能让幼儿创造出五彩缤纷的世界。
参考文献：
[1]屠美如.美术教学法[M].人民教育出版社，1987：18.
[2]倪斯杰，马以念.儿童手工游戏新启发[M].中国大地出社：3.
[3]屠美如.美术教学法[M].人民教育出版社：48.