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野生薇菜基地的选择、保护、采摘时机、处理方式等是决定薇菜产品质量好坏的关键，通过生产实践，结合四川省森林食品基地认证相关标准，就保护与利用探讨如下。
冕宁野生薇菜基地保护与加工质量控制
【摘 要】
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野生薇菜基地的选择、保护、采摘时机、处理方式等是决定薇菜产品质量好坏的关键，通过生产实践，结合四川省森林食品基地认证相关标准，就保护与利用探讨如下。
【机 构】
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冕宁县林业局
【出 处】
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中国西部科技
【发表日期】
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2013年5期
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