分析海产品中磺胺类药物残留的测定方法

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海产品在养殖期间较易感染细菌性疾病,因此需要投放磺胺类药物来进行预防和治疗,但该药物在 达到一定浓度时会给人体机能造成损害,这就需要找出一种能对磺胺类药物残留进行测定的方法.当前, 气-质联用法、高效液相色谱法、免疫测定法等都能对磺胺类药物残留进行测定,但只能对其中的几种磺胺 类药物进行检测,操作又较为复杂,灵敏度也不高.针对这种情况,本文提出一种超高效的液相色谱+串联质 谱法来对海产品中的21种磺胺类药物残留进行同时检测,并分析这种方法的应用意义.
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