敲响社交的塔可钟

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  经历了三年的蛰伏期后,2012年,百胜旗下的墨西哥风味连锁品牌Taco Bell开始快速发力,其新品推出季的销售量增长甚至高达13%,要知道,同一时间的麦当劳也才3.3%。而这样增长的背后,最为人津津乐道的就是品牌在社交网络上翻江倒海的能力。
  近日,刚刚拆分掉中国业务的百胜,马不停蹄地在上海推出了旗下墨西哥风味连锁快餐品牌—— Taco Bell(中文名:塔可钟)。这个以玉米面豆卷和煎饼闻名的餐厅,在全球已有近7 000家分店,它的到来,承载着百胜在中国继续扩张的重任。
  其实早在1999年,Taco Bell曾进入过中国,但终于在2008年铩羽而归。那时,Taco Bell在全球范围内遭遇着品牌的低谷,还被人讽刺为“Taco Hell”(塔可地狱)。可从2009年开始,时任CEO Greg Creed启动了品牌复兴计划,将目标客户群锁定为年轻人,通过超高频次的线上互动、各类社交工具的覆盖以及病毒式的新品传播,让这个已有半个世纪历史的品牌重新获得消费者的追捧。在2013年Digital Coco发布的餐厅社交媒体数据榜上,Taco Bell甚至把麦当劳、星巴克甩在了身后,坐上了头把交椅。
  前有麦当劳等传统快餐大佬的压制,后有达美乐等后起之秀的快速追击,Taco Bell是如何在竞争激烈的快餐市场中打下一片江山的,这一切,离不开大家耳熟能详的互联网营销。
  借力上位,与麦当劳正面交锋
  多年来,Taco Bell的发展一直不温不火,想要在短时间内提升品牌形象并非易事。但通过网络事件营销,Taco Bell不但让麦当劳为自己的推广添火拾柴,更在最短时间里吸引了消费者的关注,打开了市场。
  2014年,Taco Bell盯上了被麦当劳牢牢占据的早餐市场。起初,Taco Bell在美国征集了25位名为Ronald McDonald(麦当劳)的人,邀请他们品尝自家的最新早餐,并对着镜头赞不绝口。这些视频被Taco Bell 拍成了广告,在网络上大面积发布,于是,人们看到了“麦当劳”们集体为Taco Bell 点赞的搞笑场面。
  视频播出后,麦当劳立刻予以还击,推出了为期两周的吃早餐赠咖啡活动,还发了一条“模仿是最诚挚的奉承”文字,配图是麦当劳叔叔蹲下来抚摸一只吉娃娃。作为Taco Bell早期广告里的主角,吉娃娃一度被视为品牌吉祥物,麦当劳此举意图相当明显,就是想挫挫Taco Bell的锐气。
  没想到,看到麦当劳的反击后,Taco Bell更来劲了。迅速发表Twitter:“我们的对手注意到我们了,我们免费早餐可不只有两周”,并在网络上再次发布短片。视频里,一位疑似麦当劳叔叔的家伙抖着腿脱掉袜子,其脚踝处露出了Taco Bell的经典配色袜子。
  在与麦当劳一去一来的交锋中,Taco Bell不但打响了知名度,更提升了在消费者心中的品牌形象,不管两者之间谁胜谁负,Taco Bell都是最后的赢家。
  将错就错,让谣言变现实
  一旦有新闻热点事件发生,大多数品牌都会直接“蹭”上去,这样虽然能在短时间内达到吸人眼球的效果,但缺乏持久力,长期看来,传播效果并不理想。
  对于热点的追求,Taco Bell 从不满足于直接挪用现有素材,而是积极寻找它与自身品牌的契合点,并从中衍生出新的故事。比如把无聊的谣言升级为兑现的诺言,把大家无心的抱怨变成严肃的提案和互联网集体抗议活动。
  2012年,有媒体宣称Taco Bell将在阿拉斯加的一个小镇开设分店,这让小镇居民兴奋不已。然而,这条消息最后被确认为一条谣言,Taco Bell 并没有在此开店的计划。
  既然引起了关注,干脆以假乱真。于是,在假新闻刊登后的第18天,一辆满载10 000份免费taco(Taco Bell的招牌产品)的大卡车,乘坐直升机空降到了小镇上。此次事件引来了媒体的争相报道,将Taco Bell再次推送到了各大新闻门户的首页,一时风光无限。
  无独有偶,2014年中下旬,苹果手机推出了全新的iOS表情包,里面有披萨和汉堡,唯独没有taco的身影,要知道,此时它在美国可算是国民食品了。有网民不满苹果的这一安排,在网上发起抗议,要求将taco收录进表情包。
  见此情况,Taco Bell决定推波助澜一把,他们在官网上发起了消费者请愿活动,数万人参与了此次联署。半年后,在更新的iOS 9.1系统表情中,真的就出现了taco。
  事情远未结束。为了庆祝,Taco Bell在twitter上推出了表情包生成互动活动,只要用户使用taco表情图并@Taco Bell官方账号,系统会自动生成好玩的动态图片让用户分享,此举甚至还夺得了当年One Show国际创意节的社交媒体类金奖。
  小价钱大效果,用神秘引爆社交网络
  想要做好年轻人的生意,社交媒体营销必不可少。但营销不是广撒网,不一定要花大价钱。只要目标精准,有足够的话题性,一样可以收获足够的关注度,Taco Bell就是这样做的。
  2014年,Taco Bell推出了自己的App,上线前三天,Taco Bell将自己所有的社交媒体账号噤声并把颜色调黑,这让粉丝摸不着头脑。上线当天,Taco Bell在自己所有社交媒体上统一打出口号:我们不在这里,只在App上。
  这是社交媒体玩节奏感的经典案例,噤声和黑屏的前导活动只花了不到50万美元,最终却赚得近20亿美元的媒体关注价值,App上线后的第一季度,下载量已经超过500多万次。
  下载App并不是Taco Bell的目标,活跃的用户使用度才是他们的靶心。虽然没有星巴克那样独特的音乐服务和积分体系,也没有达美乐那样细致入微的外卖服务,但通过点餐服务,Taco Bell同样能牢牢抓住用户。   Taco Bell的App点餐流程并不复杂,顾客先在手机里选好菜式,再根据口味进行配料选择,以此定制出自己的个性菜品。随后,不用排队,顾客可以直接去柜台领取食物。店员在交付食物时,不是冠以“先生”“小姐”这类客气的称谓,而是跟熟客似的,直接喊出名字,如此一反常态的做法,在年轻人中广受好评,客单价从人均7.5美元上升至10美元。
  特权,还不花钱。不论店里的队伍多长,只要提前下单,你就能在众目睽睽之下免排,和机场登机免排或者银行VIP免排相比,这可能是最便宜也最容易换取的特权了。虽然看上去没有送赠品或者直接打折来得实惠,但Taco Bell满足的是更微妙的社交心理。
  互联网营销三个关键点
  纵观Taco Bell的品牌成长之路,互联网营销起到了至关重要的作用,这也是现在大部分品牌想要达到的效果。然而,互联网营销不是简单的在网上发图片、拍视频,而是要站在粉丝的角度,与他们进行互动,这是Taco Bell成功的关键所在。
  放低身段,与网友拉近距离
  社交网络运营的关键是品牌拟人化,这个“人”不是一个宣传口号,而是品牌的粉丝。想要与他们打成一片,不能高高在上,而是要把自己当成普通人,用最普通的方式与他们交流。也正因此如此,Taco Bell在社交网络上的不少图片,都是直接使用网友的作品,没有过多的精修,画质清晰度一般,没有炫耀专业摄影师棚拍的高级效果。这是因为,如今的年轻人大多是低头一族,他们有随手拍的习惯,但并非每个人都能拍出大片的感觉。直接用他们的作品再加工,能很好的提升顾客的参与感甚至荣誉度,一次次的网络点赞就是一次集体的肯定仪式。
  打造平民意见领袖
  毋庸置疑,每一个意见领袖(Key Opinion Leader,简称KOL)身后都有一大票的粉丝,但很多时候品牌看中的是这些粉丝的数量而非类型,如果将他们与自己的产品生硬地捆绑出营销材料,这并不是成功的传播。品牌要的是真正的消费者、爱好者,而不是一个与品牌并不搭界的明星,手拿产品在镜头前尴尬地微笑。
  在Taco Bell看来,频繁互动的铁粉才是他们最重要的KOL,他们的朋友圈正是Taco Bell的核心消费者群体。因此,不少提前试吃的活动,Taco Bell都会邀请他们参加,这种官方授权级的忠诚度让他们在转发上更加不遗余力。
  而为了培养KOL,Taco Bell还会经常邀请YouTube上的年轻网红们参观总部,希望能将他们培养成自己的粉丝。这些年轻人在总部里一路兴奋地拍照并上传至网络,其传播影响力远远高于明星说几句不痛不痒的广告宣传语。
  让年轻人操刀
  参观过Taco Bell总部的人都会对集团内部的“社交优才中心”留下深刻印象,因为总部对这群年轻人的基本态度就是:哄,让他们放松,允许他们犯误,纵容他们的脑洞。从最开始的图片试水,到最后的短视频、表情包、电子贺卡、实时在线游戏等,这群年轻人一次次在网上创造品牌奇迹。
  媒体多元化的时代,观众本身的需求以及关注度在不断地细分,在这样的市场环境之下,对受众群体的无缝宣传成为企业营销的重要课题。对于80、90甚至00后的年轻人而言,网络宣传是他们生活的主旋律,这是他们最擅长的,不要因为年龄、经验的门槛,而限制住他们发挥无限的想象力。
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