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近年来,我国食品安全频发,这也暴露出我国在分段监管制度的建立上存在很多问题,对人民身体健康产生了极大影响。本文根据以往工作经验,对第三方检测机构在食品监管中的作用以及我国食品安全监管现状进行总结,并从完善法律法规和监管思路、加强政府自身职能建设、对相关风险监管机制进行完善、加快第三方检测机构的自身建设四方面,论述了第三方检测机构作用发挥的建议。