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目的制备开管毛细管电色谱柱分离混合单糖。方法采用溶胶-凝胶法,选择β-环糊精（β-CD）作为固定相,制备开管毛细管电色谱柱,并用于1-苯基-3-甲基-5吡唑啉酮（PMP）衍生的混合单糖的分离。结果硼砂缓冲液浓度20 mmol.L-1、pH值5.5、电压15 kV、进样时间2 s、乙腈及二甲基亚砜（DMSO）的用量分别为5%时,混合单糖可得到良好分离。结论开管毛细管电色谱分离糖类物质与区带电泳相比,显著降低了缓冲液中非挥发性盐的浓度,可更好地实现与质谱联用。