【摘 要】
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【正】水曰润下,火曰炎上,木曰曲直,金曰从革,土曰稼穑。润下作咸,炎上作苦,曲直作酸,从革作辛,稼穑作甘。世间万物离不开水、火、木、金、土五行。在中国传统文化中,"五"这
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【正】水曰润下,火曰炎上,木曰曲直,金曰从革,土曰稼穑。润下作咸,炎上作苦,曲直作酸,从革作辛,稼穑作甘。世间万物离不开水、火、木、金、土五行。在中国传统文化中,"五"这个数字,具有独特的地位,涵盖领域极广。"五味杂陈"更是在五行定义的最初已与五行直接联系在一起。这杂陈的"五味",指酸、苦、辛、咸、甜。不过当时的"辛"并不是我们今天所说的辣,而是泛指花椒、姜、葱等辛香调料的味儿。在辣椒传入中国后,我们今天说的五味,其中的辛味,
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