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<正>2000年初,重庆万州一个50多平米的大排档开业了,他们坚持着将一道"烤鱼"做成餐饮品牌。终于在2004年成立了以三国人物诸葛亮命名的"诸葛烤鱼",自"诸葛烤鱼"实行全国连锁以来,如今已走过5个年头。那么,在这5年中,这道"诸葛烤鱼"究竟有怎样的变化?
十年来只做“烤鱼”一道菜 诸葛烤鱼大盘点
【摘 要】
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<正>2000年初,重庆万州一个50多平米的大排档开业了,他们坚持着将一道"烤鱼"做成餐饮品牌。终于在2004年成立了以三国人物诸葛亮命名的"诸葛烤鱼",自"诸葛烤鱼"实行全国连锁
【出 处】
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现代营销(经营版)
【发表日期】
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2009年10期
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