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本文主要以双洋酒厂为例,总结了提高淀粉出酒率的部分技术措施。
提高淀粉出酒率的部分技术措施
【摘 要】
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本文主要以双洋酒厂为例,总结了提高淀粉出酒率的部分技术措施。
【机 构】
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江苏省国营双洋酒厂,江苏省国营双洋酒厂,223907
【出 处】
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四川食品与发酵
【发表日期】
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1998年03期
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