浅析晚熟柑橘综合砧的技术研究

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  [摘 要] 本文从砧木的定义入手,分析了综合砧的背景以及技术,并且对于其在晚熟柑橘中的应用做了一个分析,我们希望综合砧的利用不仅仅可以带来晚熟柑橘产量的提升,并且期待这个技术可以改善中国的柑橘加工体系。
  [关键词] 晚熟柑橘 综合砧 技术研究
  [中图分类号] S666 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2016)07-0064-01
  1 砧木的定义
  嫁接繁殖的时候,进行承受接穗的植株就是砧木。这个承受接穗的植株是果树苗嫁接的基础。承受接穗植株的优点有以下六点:
  1.1 承受接穗的植株亲合性佳,寿命长。
  1.2 承受接穗的植株根系发育良好,吸收水肥能力较强。
  1.3 承受接穗的植株抗逆性强,尤其体现在抵抗病虫害方面。
  1.4 承受接穗的植株栽培管理简单,生长力强。
  1.5承受接穗的植株容易繁殖,在较短时间内我们可以得到更多承受接穗的植株以供利用。
  1.6承受接穗的植株嫁接操作相对简单等。
  2 综合砧的使用背景
  中国地大物博,其中柑橘的栽培量以及栽培的占地面积在世界各个国家中位居前位,是当之无愧的柑橘栽培大国。但是尽管中国拥有最大的柑橘栽培量以及栽培的占地面积,但是就单纯讨论柑橘自身的素质而言,中国的柑橘依旧呈现弱势地位。究其原因,不外乎有二:(1)柑橘的品种结构并不合理,中期成熟的柑橘较多,晚熟柑橘较少,很明显的导致了结构性的产能过剩,并不利于中国柑橘行业的高速发展;(2)中国加工柑橘的相关产业较为落后。中国柑橘加工制造业有很大一部分的基数体现是在罐头食品上面,这个技术相对简单,技术含量不高,但是对于更加受到世界关注的柑橘汁的加工,中国的技术并不成熟,国内有很大一部分的柑橘汁还是依赖于进口,究其原因,不外乎是晚熟柑橘产业的滞后。
  三峡的柑橘产区秋冬无冻害,是全球发展晚熟柑橘的绝佳区域之一。这个产区不用加入全国争抢成熟期柑橘的潮流中来,可以一心一意的大力发展晚熟柑橘。但是三峡产区却因为当地果树的黄化而导致低产,并且在冬季会大量落果。在相当程度上制约了三峡产区晚熟柑橘的发展,因为晚熟柑橘在过冬时如果遇到寒潮,就会发生果实掉落的现象,最严重的可以达到70%的损失率。这些实际性的问题在一定程度上限制了三峡产区晚熟柑橘的发展。并且晚熟柑橘在土壤管理以及中耕除草方面有着较高的要求。
  其中以荣县为典型代表,早在上个世纪中国各地大面积推广成熟期柑橘种植的时候,荣县就已经展开了晚熟柑橘品种的种植培育。但是当时的荣县由于相关的晚熟柑橘的技术并不成熟,虽然荣县投入了大量的人力物力财力去进行晚熟柑橘的技术培训,但是并没有从根本上解决果树的黄化而导致低产以及大量的落果,只是稍微缓解了一下迫在眉睫的情况。综合砧就是在这种情况下被提出。
  3 综合砧的定义
  综合砧是一个共同作用的代表,指一个接穗在两个以及两个以上的砧木上共同作用,这些砧木和接穗构成的果苗就是综合砧的果苗。这些接穗在两个以及两个以上的砧木上利用砧木自身的不同特性,并且特性之间相互作用,这个相互作用会呈现在接穗的品种中,人们利用这种特性的改变,寻求更为优良稳定高产的晚熟柑橘。综合砧和中间砧无论定义还是作用都是完全不同的。中间砧是处于接穗和基砧之间的砧木。其作用大多数作为二重嫁接或者多重嫁接使用。有些砧木在改善晚熟柑橘的品种上面就利用了砧木自身具有的冬季休眠的特性来进行品种特性的改变,从根本上减少了晚熟柑橘在过冬时如果遇到寒潮,就会发生果实掉落现象的发生。促进了晚熟柑橘产量的提升。
  4 怎样在综合砧中选择砧木?
  砧木在果树栽培中应用分为两种:
  4.1 实际生长繁殖的砧木。
  4.2 无性生长繁殖的砧木。砧木根据不同的利用方式,把连同根系用作砧木的,称基砧,只用一段条嵌在基砧与接穗之间的称中间砧。在不良环境条件生长或者对于某些病虫害具有良好适应能力或抵抗能力的砧木,称抗性砧木。嫁接用的砧木,要嫁接晚熟柑橘使用的砧木一定要具备以下五点:
  (1)生育健壮;(2)砧木自身根系发达,便于摄取营养;(3)砧木自身对当地环境气候有着较强的适应性;(4)砧木自身对于一些不利因素具备相当程度的抵抗性;(5)砧木自身与接穗具备较好的亲和力。
  嫁接晚熟柑橘通常使用的砧木为以下四类:(1)枳橙(2)酸柠檬(3)甜橙(4)柚子等等。正是因为晚熟柑橘使用不同种类的砧木进行嫁接,所以这些砧木对柑橘接穗品种也会产生各异的影响,由此我们不难发现在晚熟柑橘的嫁接过程中,砧木的选择变得十分必要。正如我们在第二部分综合砧的使用背景中的开头提到的一样,中国地大物博,适宜栽培晚熟柑橘的地域也分布较为广泛,这些地域有着自己的与众不同的气候以及条件,也正因为如此,嫁接晚熟柑橘的过程中,砧木的选择也具有了多重性。具体的砧木的选择分析有以下六种:(1)在裂皮病严重的晚熟柑橘产区嫁接使用的砧木多为红橘;(2)衰退病多的晚熟柑橘产区嫁接使用的砧木多采用枳;(3)没有冻害的晚熟柑橘产区嫁接使用的砧木多采用香橙;(4)酸橙作为砧木具有一定的适应性以及抗寒性。但是在衰退病毒方面过于敏感;(5)印度酸橘的耐寒/耐盐性/耐衰退病的能力较好,但是很难对于果实的品质产生良好的影响,如果用印度酸橘作为嫁接砧木,他接穗的品种成熟的时间较晚;(6)其他砧木品种。虽然自身对当地的环境气候有着较强的适应性并且对于一些不利因素具备相当程度的抵抗性,但是这些砧木品种很难对于果实的品质产生良好的影响,所以并没有大规模的应用在生产中。选择优良砧木类型必须要符合以下五点:(1)对当地的环境气候有着较强的适应性,对于一些不利因素具备相当程度的抵抗性;(2)砧木自身与接穗具备较好的亲和力。(3)会对接穗品种有着优良的影响;(4)砧木为多胚类型,自身较为多产;(5)繁殖容易,生长速度较快。
  5 总结
  综上所述,中国柑橘的栽培量以及栽培的占地面积在世界各个国家中位居前位,是当之无愧的柑橘栽培大国。因此,加强晚熟柑橘综合砧的培育,选择优良砧木类型,完善嫁接晚熟柑橘使用的砧木的技术,将对柑橘产业的健康、稳定和可持续发展具有重要意义。
  参考文献
  [1]中国农业科学院果树研究所.中国果树栽培学[M].北京:农业出版社,1981.
  [2]四川省荣县农业局.综合柑仔晚熟柑橘上的综合利用[J].现代农业科技,2014,01.
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