人类生活在自然界里，身体的生理功能往往随着季节不同而有所变化，所谓“春生、夏长、秋收、冬藏”，天人相应。人类到了冬季，身体也同样处于“封藏”时期，此时服用补品或食疗，可以使营养物质易于在体内吸收蕴蓄，进而发挥更好的疗效。
　　阴虚之体质者 阴虚体质的人常出现阴液不足和阴虚生内热证候，多表现为形体消瘦，口燥咽干，两颧潮红，手足心热，潮热盗汗，心烦易怒，口干，舌干红、少苔，甚至光滑无苔。阴虚体质常因燥热之邪外侵、过食温燥之品、忧思过度、房事不节、久病之后等引起脏腑功能失调，表现为机体失去濡润滋养，虚热干燥、虚火躁扰不宁的证候。应多吃补阴的食品，如芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、蔬菜、水果、豆腐、鱼类等清淡食物，而葱、姜、蒜、椒等辛味则应少吃。
　　气虚之体质者 气虚体质的人常出现形体消瘦或偏胖，面色苍白，气短懒言，体倦乏力，常自汗出。气虚体质多因先天禀赋不足、长期饮食失调、情志失调、久病、劳累之后，年老体弱引起心、肺、脾、肾功能损伤，因此气虚体质易导致推动血液运行作用减退，体内气的化生不足，机体防御外邪，护卫肌表，维护内脏位置功能减退的病症发生。在饮食上要注意补气，药膳“人参莲肉汤”可常食，粳米、糯米、大麦、山药、大枣应该多食。
　　血虚之体质者 血虚指体内阴血亏损的病理现象。可由失血过多，或久病阴血虚耗，或脾胃功能失常，水谷精微不能化生血液等所致。由于气与血有密切关系，故血虚每易引起气虚，而气虚不能化生血液，又为形成血虚的一个因素。血虚体质的表现主症为面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等。一般认为，引起血虚的病因有脾胃虚弱、饮食不足、失血过多、肾气亏虚、劳作过度等。因此应多食桑葚、荔枝、松子、黑木耳、甲鱼、羊肝、海参等食物。
　　阳虚之体质者 阳在中医里面主要是指人体温煦、体格、运动方面的功能。阳虚即人体脏腑功能活力不足，温煦功能减退，出現的恶寒喜暖症状。因此这种人平时畏寒喜热或体温偏低，耐夏不耐冬，喜食温热食物。对外界的寒湿邪气反应也很敏感，冬天容易生冻疮。当受到病邪侵袭后也多化为寒证，病程中也不容易出现发热或热势低等阴盛阳虚的症状表现，应多食用温阳的食物，如羊肉、鹿肉等。温阳的食物有助于补阳。
　　阳盛之体质者 形体壮实，面赤时烦，声高气粗，喜凉怕热，口渴喜冷饮，小便热赤、大便熏臭为其特点。阳盛之人好动易发怒，故平日要加强道德修养和意志锻炼，培养良好的性格，用意识控制自己，遇到可怒之事，用理性克服情感上的冲动。可多食水果、蔬菜、苦瓜，因酒是辛热上行的，故应戒酒。
　　血瘀之体质者 血瘀体质是指当人体脏腑功能失调时，易出现体内血液运行不畅或内出血不能消散而成瘀血内阻的体质，常表现为面色晦暗，皮肤粗糙呈褐色，色素沉着。多因七情不畅、寒冷侵袭、年老体虚、久病未愈等病因而发病，常随瘀血阻滞脏腑经络部位不同而出现不同的症状，要多吃些具有活血祛瘀作用的食物，如桃仁、油菜、黑大豆等，酒需长饮，醋可多食，二者均有活血化瘀的作用。
　　气郁之体质者 气郁体质是由于长期情志不畅、气机郁滞而形成的以性格内向不稳定、忧郁脆弱、敏感多疑为主要表现的体质状态。气郁体质者的发病以肝为主，兼及心、胃、大肠、小肠。调理治疗宜调畅情志，疏通气机。可少量饮酒，以活动血脉，提高情绪，平素应多食一些能行气的食物，如佛手、橙子、柑皮、荞麦、茴香菜、香橼、火腿等。
　　痰湿之体质者 痰湿体质是指当人体脏腑功能失调，易引起气血津液运化失调，水湿停聚，聚湿成痰而成痰湿内蕴表现，常表现为体形肥胖，腹部肥满，胸闷，痰多，容易困倦。多食一些具有健脾利湿、化痰祛痰的食物，如白萝卜、紫菜、海蜇、洋葱、扁豆、白果、赤小豆等，对于肥甘厚味之品，则不应多食。
　　小编提醒您进补也应适量，如果一味过多地食用某种食物，则可能因摄入量大而过犹不及了。