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【正】 一、市场综述 夏秋两季,肉制品极易变质,卖主、消费者都很无奈,却一直没有十分实用有效的解决方法。冷藏和气调保鲜、化学涂膜保鲜不是成本太高,就是对人体有毒害,使用繁琐,所有方法都只保质不保色,无法满足市场鲜售需求。
农产品制肉类保鲜剂
【摘 要】
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【正】 一、市场综述 夏秋两季,肉制品极易变质,卖主、消费者都很无奈,却一直没有十分实用有效的解决方法。冷藏和气调保鲜、化学涂膜保鲜不是成本太高,就是对人体有毒害,使
【出 处】
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中国供销商情
【发表日期】
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2004年6期
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