主办者喜欢把它称为亚洲版乡村集市。
　　混合了贸易展、美食节、产品展、时装秀、音乐节等各种元素的“华人工商大展”，1月16日至17日在洛杉矶波莫纳展览中心全面展示了亚洲丰富多彩的商贸活动。
　　大展的主办者戈登·高说，华人工商大展创建于1982年。这里有来自中国北方的“肉夹馍”。展会上到处都是气球，大多数气球都是红色的，上面印着华人企业的广告。
　　参展厂商及人数几乎每年都在增加。第一届华人工商大展只有60家厂商参展，而现在则有超过1000家厂商参展并设立了190个食品摊位，遍布波莫纳展览中心的6个大型展厅，在两天之内便吸引了超过10万人前来参观，其中大多数是华人。
　　有的展厅只展示食品或医疗产品，还有的展厅则既有按摩椅和售价仅为1美元的珠宝，也有免费测量血压服务和极具未来感的电饭锅。展厅外，寻求开发亚裔客户群体的美国“橄榄园餐厅”等参展企业让人试吃试用它们的产品。
　　高先生说，今年大展的主办方希望吸引更加年轻、更加多元化的群体，所以在展会中增加了啤酒节和动漫展。各种样品和赠品继续吸引了大量人潮。人们排起长队领取免费赠送的水壶、罐装饮料等等。购物袋上印着此次大展的标志——一个由半张中国京剧脸谱和自由女神像的半张脸组成的头像。