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蛋白质工程是一门新兴课程,对培养从事蛋白质方面研究及生产的技术人才有很大的帮助。本文通过对该课程教学的探索,提出从课程时间的合理设置,教材的强化建设,教学内容的优化安排,实例教学的高度重视和开放实验的有效开展五个方面进行改进,使该课程真正对学生的研究和实践生活有帮助。
蛋白质工程课程教学初探
【摘 要】
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蛋白质工程是一门新兴课程,对培养从事蛋白质方面研究及生产的技术人才有很大的帮助。本文通过对该课程教学的探索,提出从课程时间的合理设置,教材的强化建设,教学内容的优化
【机 构】
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江南大学食品科学与技术国家重点实验室
【出 处】
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中国科教创新导刊
【发表日期】
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2011年32期
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