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胃肠道神经-Cajal间质细胞-平滑肌网络结构是调节胃肠道运动的主要系统.其中,Cajal间质细胞被认为是胃肠道动力的＂起搏细胞＂及神经信号传导的＂中介细胞＂,在胃肠道运动调节中起关键性作用.近些年,随着各方面研究的广泛开展,对Cajal间质细胞的病理、电生理、细胞信号传导及与上下游网络结构关系等认识越来越深入.而且发现,Cajal间质细胞与很多疾病的发生均有密切联系.