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论述了铬的特性，三价铬对促进糖代谢、脂代谢的作用，并着重介绍了预防动脉硬化及铬对视力的影响等。同时对路的供给量也作了介绍。
铬─人体重要的保健微量元素
【摘 要】
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论述了铬的特性，三价铬对促进糖代谢、脂代谢的作用，并着重介绍了预防动脉硬化及铬对视力的影响等。同时对路的供给量也作了介绍。
【出 处】
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中国乳品工业
【发表日期】
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1999年06期
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