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期刊论文
碎米的营养特性及在饲料中的应用
碎米的营养特性及在饲料中的应用
来源 :农村实用科技信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wychenjian
【摘 要】
:
碎米是稻谷在脱壳、碾米等机械加工过程中产生的破碎米粒,按粒形大小分为大碎米和小碎米,大碎米是指留存在直径2.0mm圆孔筛上,不足本批正常整米三分之二的碎粒,小碎米是指通过直径
【作 者】
:
高旗
杨勇
王晓东
【机 构】
:
八五三农场粮食科,北大荒米业有限公司,哈尔滨龙垦麦芽有限公司
【出 处】
:
农村实用科技信息
【发表日期】
:
2006年8期
【关键词】
:
粗蛋白质
无氮浸出物
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碎米是稻谷在脱壳、碾米等机械加工过程中产生的破碎米粒,按粒形大小分为大碎米和小碎米,大碎米是指留存在直径2.0mm圆孔筛上,不足本批正常整米三分之二的碎粒,小碎米是指通过直径2.0mm圆孔筛,留存在直径1.0mm圆孔筛上的碎粒。
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