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本文针对我国葡萄产业快速发展，已基本实现葡萄的周年供应的市场状况和消费水平，不断提高的需求，从葡萄的时节、外观、色泽、香味等方面剖析了新鮮葡萄的特点，为消费者提供参考。
葡萄挑选及保鲜
【摘 要】
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本文针对我国葡萄产业快速发展，已基本实现葡萄的周年供应的市场状况和消费水平，不断提高的需求，从葡萄的时节、外观、色泽、香味等方面剖析了新鮮葡萄的特点，为消费者提供参考。
【机 构】
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郴州市农业科学研究所
【出 处】
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中国果菜
【发表日期】
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2016年11期
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