利用黏性、弹韧性和透明度为感官综合评价指标，评价了马铃薯粉丝品质．研究结果表明：马铃薯原淀粉粉丝最佳品质的制备条件为糊化时间4min，糊化淀粉含量20％，水分含量50％；微波淀粉粉丝最
为了减少工艺流程、提高生产效率和产品质量，对参芪花粉片生产工艺的发酵法破壁和灭菌两个环节进行了研究与改进．采用75％的乙醇水溶液作为花粉破壁、制粒的润湿剂，同时又兼作灭菌
运用概念隐喻理论对英语“时间”谚语进行分析，将英语“时间”谚语划分为四组隐喻概念：Time is money（时间是金钱）、Time is human／life（时间是有生命的人）、Time is a concrete obj
机会丧失理论作为损害赔偿之热议话题,其理论概念为受害人可就预期可获得利益因加害人行为遭受减损或丧失,就机会本身的丧失请求损害赔偿之救济。虽然机会丧失理论在域外司法实务中得以广泛适用,但其适用之范围主要围绕合同违约或纯粹经济损失类型案件,且域外对机会利益的定位和机会丧失的损害赔偿一直存有争议。随着域外理论与实务之发展,以美国、法国、日本和我国台湾地区为代表,机会丧失理论在医疗过失侵权中逐步适用。在机
目的:探讨胎儿主动脉峡部血流指数及其他多普勒血流参数与胎儿不良围产结局的关系及意义。方法:收集45例子痫前期孕妇,45例正常孕妇。二者按孕周1:1配对,采用散点图分析二者
采用正交回归设计试验对红枣浆冷冻干燥制备红枣粉工艺的复合助干剂添加效果进行了研究,显微观察冻干品表观结构变化.结果表明：红枣浆冻干工艺中复合助干剂最优配方为麦芽糊精
目的探讨传导性角膜塑形术（conducive keratoplasty）对角膜知觉的影响。方法对32名46只眼患者行传导性角膜塑形术，分别于术前，术后3d、1个月及3个月，用CochetBonnet角膜知觉计来测
“海派绘画”是中国近代绘画史上一个重要的流派,虚谷是“海派”绘画的代表。其山水画具有空灵稚拙、设色清新淡雅、意境清虚冷逸的特点,且具有强烈且鲜明的艺术语言,值得我