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食盐中碘含量的测定，一直以来都是人们关注较多的问题，测定方法也多样；本文系统研究了以淀粉为显色剂的可见分光光度法。通过大量试验测定，确定适当的实验条件；并对市场食用盐进行测定及加标回收试验，验证方法的正确合理。
光度法测定食盐碘含量的条件研究
【摘 要】
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食盐中碘含量的测定，一直以来都是人们关注较多的问题，测定方法也多样；本文系统研究了以淀粉为显色剂的可见分光光度法。通过大量试验测定，确定适当的实验条件；并对市场食用盐进行
【机 构】
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安徽科技学院理学院,安徽科技学院生命科学学院
【出 处】
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安徽科技学院学报
【发表日期】
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2006年3期
【基金项目】
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安徽科技学院自然科学课题（2006YZ013）.
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