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武汉市食品药品监督管理局近期对该市主要食品进行抽检,发现三成豆制品不合格,不合格豆制品全部为散装,主要是菌落总数、大肠菌群超标。据了解,豆制品污染的主要原因除生产环境条件不合格外,散装裸卖造成的二次污染十分普遍。
武汉：豆制品三成不合格主因为散装裸卖 7月起包装上市卖
【摘 要】
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武汉市食品药品监督管理局近期对该市主要食品进行抽检,发现三成豆制品不合格,不合格豆制品全部为散装,主要是菌落总数、大肠菌群超标。据了解,豆制品污染的主要原因除生产环
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2015年11期
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