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摘要:随着旅游业发展和旅游者消费需求的增加,旅游产品的种类也越来越丰富。其中购物旅游作为旅游购物活动不断发展的产物,已成为近些年来旅游产品中的一种专项旅游产品在迅速发展。本文分析了购物旅游产品的特点,并就如何有效发展购物旅游提出相关对策。
关键字:购物旅游 旅游产品
中图分类号:F426.31 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2013)32-240-02
购物是旅游活动的六大要素之一,是旅游的重要组成部分,它不仅能丰富旅游活动,同时也是吸引游客的一项重要因素。游客对旅游目的地的商品及具有地方特色的传统产品往往怀有强烈兴趣,有些旅游者甚至以购物为主要旅游动机,就发展成为以购物为主要目的的一种特殊旅游方式,即购物旅游。
不少国家和地区利用游客渴望购物的心理,大力发展具有民族特色的土特产品、手工艺品和精巧美观的各种纪念品以及迎合外国游客口味的名牌服装、烟酒、化妆品和日用消费品,作为招徕游客创收外汇的重要手段。现在世界上许多大城市都把发展购物旅游作为旅游发展的核心战略,如香港、巴黎、东京、纽约、新加坡、迪拜等旅游目的地都是在一定程度上依赖购物旅游来支撑当地旅游业的发展。
随着我国经济的蓬勃发展,人民收入的增加,越来越多的人们加入购物旅游的大军中,购物旅游是近年来旅游产业的一种新兴发展态势,有调查显示,越来越多的国内高收入群体进行以购物为主要目的的境外旅游,购买奢侈品和其它小件高档消费品已成为我国居民出境旅游、商务旅游的必选项目,一些中国游客去香港、意大利、法国等地区就是为了购物。与此同理,我国也是重要的购物旅游目的地之一,有综合的购物旅游购物城市北京、上海等,也有以特色商贸为主题的海宁(皮革皮具)、义务(小商品城)、杭州(丝绸纺织品)等。因此了解购物旅游的特征、开发购物旅游对我国旅游业持续健康发展有很重要意义。
一、购物旅游产品的特征
1、购物旅游产品的消费者都集中的一定群体。有一项关于赴香港购物旅游者性别、年龄、文化程度的统计,结果显示,赴香港购物的群体当中,女性约占60%。从年龄层来看,游客相对集中在16-45岁,约占86.2%,这其中,26-35年龄层占总比率最大,占全部游客的的近40%。从文化程度来统计,文化程度相对集中于较高学历上,其中大专及本科占近70%。从统计中可看出,购物旅游消费者一般文化程度较高,女性多于男性,中青年人居主体。究其原因,也不难解释,购物旅游产品的价格较一般旅游产品如观光旅游产品而言,价格较高,所以购买此类旅游产品的旅游者,一般收入较高,对产品质量比较讲究、消费能力强,因此相对集中在文化程度较高消费群体。另女性购物欲望向来比男性强,所以,女性居多。而且购物旅游对体力消耗较大,相对适合体力较好的的中青年群体。
2、购物旅游易受影响性。购物旅游易受经济发展、政策法规、货币政策、贸易政策等因素的影响。购物旅游产品很多时候都是出境游,而出境游会受到出入境政策、货币汇率等相关政策的影响,如近年来,随着人民币对港币、美元、欧元等货币汇率的提升,越来越多的人选择出境购物,对购物旅游起着促进作用。另购物旅游受经济发展等因素的影响也较明显,如我国的香港特别行政区,凭借自由港的地位被旅游者称为“购物天堂”,旅游者的购物支出高达61%。近几年来,入境游消费均呈现百分之十几甚至二十几的增长速度,如2007年,入境消费增长16.4%,2008年增长11.7%。但2008年底开始受经济危机的影响,旅游消费大受影响,增长只有0.3%,而经济危机过后,其消费增长立刻就增长28% 。这些数字可明显看出经济对购物旅游的影响。除此而外,还有一些相关政策的影响,如近期香港推出的奶粉限购政策,每位过境游客只能带1800克配方奶粉,使需港版奶粉的购物者不得不增加前往香港的次数,或使得非奶粉消费者的旅游者都考虑随手带奶粉的行为来缓解内地对港版奶粉的需求。种种政策对购物旅游都有一定程度的影响。
二、发展购物旅游的相关对策
(一)加强旅游商品的开发,塑造购物旅游目的地形象
旅游者之所以会前往购物旅游产品的目的地进行购物消费,肯定是因为此处的购物旅游产品有其它地方的购物旅游产品所不能相比的优势。要有它的独特性。如何做到这一点,可以从两个方面下手。
1、开发本地本民族有特色的土特产品、手工艺品和精巧美观的各种纪念品、生活用品、美食等。充分挖掘本地特色资源,开发本地所特有的各类旅游商品,如杭州的丝绸纺织品和茶叶、景德镇瓷器、潮州木雕、维吾尔族小花帽等。这些旅游商品都是具有一定的垄断性质的,都是具有本地特色可本民族特色的,别的地方所不太具有的。
2、引进外地的旅游商品。在本地没有特色资源的情况下,可创立相应的购物旅游目的地形象。中国境内的如义务,给大众一个“小商品城”的形象,各类小商品品种齐全,物美价廉,游客可前往义务购买各类小商品。境外购物旅游目的地,比如香港,去香港旅游的,基本以购物旅游产品为主,尽管香港面积小,物质资源也不尽丰富,但香港给自己塑造了一个“购物天堂”的形象,从中国大陆及其它各地的游客纷纷前往购物旅游。
(二)旅游商品要有优势,对游客有吸引力
购物旅游消费者之所以要前往其它地方购买相关旅游商品,就是因为那里的商品具有别的地方所不具有的种种优势,要发展购物旅游,就要保持旅游商品的优势。可以从以下几个方面着手。
1、商品价格优势。为什么大陆那么多人都愿意花时间花精力前往香港购物呢,就是因为香港的商品有大陆商品所不具备的价格优势。比如香港的日用品价格基本上比大陆有30%的差价,价格上的优惠也是其它购物旅游目的地的主要特征。再如迪拜机场的免税区,名牌化妆品、服装等在不打折的情况下也比我国便宜至少一半。
2、商品种类优势。如香港的各类商品,品种非常多,尤其是各种进口商品,品种齐全,在香港,我们可以选购到一些国内买不到的商品,如一些药品、食品、奶粉、甚至部分敏感的书刊、仿真枪等。这些商品大陆禁止进口,基本上市场上是买不到的。像一些活络油、整肠丸、补品等,因为检验检疫的原因,只有在香港才能购买到。此外,对于一些名表、名牌手袋、衣服等,由于香港市场消费水平高,消費量大,很多款式都是比大陆提早半年甚至一两年上市,甚至有的款式在大陆根本就不会有。这种人无我有、人有我全的的特征保证了旅游购物的优势。 3、商品质量优势。仍以香港购物旅游为例,对于大陆游客而言,香港在商品生产质量及进口商品质量控制方面都非常严格,实施全面品质管理。此外,香港很多商品都是外国生产的,其工艺严谨,原材料高质,比国产的产品质量更有保证。在香港买到的东西真,少有劣质商品,更难有宰客欺客的行为,让消费者放心消费,这是大陆很多旅游景点所远不能及的。
(三)优化购物环境,要从各方面利好购物旅游的发展
要打造一个购物旅游目的地,光从旅游商品本身来讲是远远不够的,还要给购物中旅游创造一个好的大环境来利好购物旅游的发展。
1、各种基础设施要齐全方便,首先要交通通达,购物者可以方便到达和离开购物旅游目的地。此外,旅游目的地的各类基础旅游接待设施要齐全,如餐飲住宿等。另外也可建立其它一些娱乐游玩设施,让旅游者到此地除了购物之外,其它时间也可做相应安排。丰富旅游者的行程。
2、重视消费者权益的保护,中国的购物旅游现状很大一个问题就是旅游消费者对旅游目的地购物没有安全感,让人感觉到处者是陷阱,买到了物不所值的商品所走的维权之路也很艰难。而在香港买东西让消费者比较放心,对商品质量有问题可投诉且能很快给出回馈,保障消费者的权益,让消费者放心消费。
2、在贸易政策方面要给予种种便利,香港能成功发展成为旅游者的“购物天堂”就得益于国家的种种政策。香港是我国的一个特别行政区,政治经济上享有高度自治权,香港是一个免税港,基本上所有商品都是免税的,这是香港能保障其价格优势的重要原因。再如,迪拜一直推行的低进口税和无销售税的政策,也使得迪拜成为著名的奢侈购物旅游目的地。
3、其它相关部门和合作。旅游部门要强化与商业、海关、交通、信息等部门的良性互动与合作,研究推进建设购物中心的政策措施,从各方面利好购物旅游的发展。
(四)加强市场营销,做好市场推广
“酒香不怕巷子深”的时代早已过去,要发展购物旅游,除了要在旅游商品和购物环境方面下功夫,还要做好市场营销和市场推广。政府要在旅游宣传方面加大投入,要让潜在购物旅游者知道我们有什么旅游商品,这些商品有什么特征。树立良好的购物旅游定位的形象,提高旅游目的地的知名度。此外,如前面所分析的,由于购物旅游产品的消费者都集中的一定群体,在做市场营销方面,选择营销渠道和营销对象的时候要有一定的针对性,可以更有效地进行市场推广。
三、结语
购物旅游附加值高、影响面广、带动力大,发展购物旅游对提升旅游目的地的旅游业水平、推动旅游业发展方式的转变都起着非常大的作用。我国也应抓住时代发展的契机,制定相应的政策,为旅游者开发出有吸引力的的购物旅游产品,大力发展购物旅游以来促进我国旅游健康快速发展。
参考文献:
[1]王润,刘家明,祖治平.主题购物旅游发展条件与对策. 华东经济管理.2010, (11):75-77
[2]张国华. 发挥都市优势 大力发展购物旅游. 百家论说
[3]胡林.购物的需求与行为特征研究-----以大陆赴香港购物旅游者为例. 江西社会科学 2008.7. 89-92
[4]肖玲.购物旅游-----广东省旅游购物发展的新亮点.华南师范大学学报(自然科学版).2002(3).
[5]邹光勇,孙雪飞. 购物旅游开发时机与条件分析. 商业时代.2012(19).21-22
作者简介:
彭仙英(1986-),女,汉族,江西上饶人,硕士,广州科技贸易职业学院教师,助教。研究方向:旅游文化、旅游发展
关键字:购物旅游 旅游产品
中图分类号:F426.31 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2013)32-240-02
购物是旅游活动的六大要素之一,是旅游的重要组成部分,它不仅能丰富旅游活动,同时也是吸引游客的一项重要因素。游客对旅游目的地的商品及具有地方特色的传统产品往往怀有强烈兴趣,有些旅游者甚至以购物为主要旅游动机,就发展成为以购物为主要目的的一种特殊旅游方式,即购物旅游。
不少国家和地区利用游客渴望购物的心理,大力发展具有民族特色的土特产品、手工艺品和精巧美观的各种纪念品以及迎合外国游客口味的名牌服装、烟酒、化妆品和日用消费品,作为招徕游客创收外汇的重要手段。现在世界上许多大城市都把发展购物旅游作为旅游发展的核心战略,如香港、巴黎、东京、纽约、新加坡、迪拜等旅游目的地都是在一定程度上依赖购物旅游来支撑当地旅游业的发展。
随着我国经济的蓬勃发展,人民收入的增加,越来越多的人们加入购物旅游的大军中,购物旅游是近年来旅游产业的一种新兴发展态势,有调查显示,越来越多的国内高收入群体进行以购物为主要目的的境外旅游,购买奢侈品和其它小件高档消费品已成为我国居民出境旅游、商务旅游的必选项目,一些中国游客去香港、意大利、法国等地区就是为了购物。与此同理,我国也是重要的购物旅游目的地之一,有综合的购物旅游购物城市北京、上海等,也有以特色商贸为主题的海宁(皮革皮具)、义务(小商品城)、杭州(丝绸纺织品)等。因此了解购物旅游的特征、开发购物旅游对我国旅游业持续健康发展有很重要意义。
一、购物旅游产品的特征
1、购物旅游产品的消费者都集中的一定群体。有一项关于赴香港购物旅游者性别、年龄、文化程度的统计,结果显示,赴香港购物的群体当中,女性约占60%。从年龄层来看,游客相对集中在16-45岁,约占86.2%,这其中,26-35年龄层占总比率最大,占全部游客的的近40%。从文化程度来统计,文化程度相对集中于较高学历上,其中大专及本科占近70%。从统计中可看出,购物旅游消费者一般文化程度较高,女性多于男性,中青年人居主体。究其原因,也不难解释,购物旅游产品的价格较一般旅游产品如观光旅游产品而言,价格较高,所以购买此类旅游产品的旅游者,一般收入较高,对产品质量比较讲究、消费能力强,因此相对集中在文化程度较高消费群体。另女性购物欲望向来比男性强,所以,女性居多。而且购物旅游对体力消耗较大,相对适合体力较好的的中青年群体。
2、购物旅游易受影响性。购物旅游易受经济发展、政策法规、货币政策、贸易政策等因素的影响。购物旅游产品很多时候都是出境游,而出境游会受到出入境政策、货币汇率等相关政策的影响,如近年来,随着人民币对港币、美元、欧元等货币汇率的提升,越来越多的人选择出境购物,对购物旅游起着促进作用。另购物旅游受经济发展等因素的影响也较明显,如我国的香港特别行政区,凭借自由港的地位被旅游者称为“购物天堂”,旅游者的购物支出高达61%。近几年来,入境游消费均呈现百分之十几甚至二十几的增长速度,如2007年,入境消费增长16.4%,2008年增长11.7%。但2008年底开始受经济危机的影响,旅游消费大受影响,增长只有0.3%,而经济危机过后,其消费增长立刻就增长28% 。这些数字可明显看出经济对购物旅游的影响。除此而外,还有一些相关政策的影响,如近期香港推出的奶粉限购政策,每位过境游客只能带1800克配方奶粉,使需港版奶粉的购物者不得不增加前往香港的次数,或使得非奶粉消费者的旅游者都考虑随手带奶粉的行为来缓解内地对港版奶粉的需求。种种政策对购物旅游都有一定程度的影响。
二、发展购物旅游的相关对策
(一)加强旅游商品的开发,塑造购物旅游目的地形象
旅游者之所以会前往购物旅游产品的目的地进行购物消费,肯定是因为此处的购物旅游产品有其它地方的购物旅游产品所不能相比的优势。要有它的独特性。如何做到这一点,可以从两个方面下手。
1、开发本地本民族有特色的土特产品、手工艺品和精巧美观的各种纪念品、生活用品、美食等。充分挖掘本地特色资源,开发本地所特有的各类旅游商品,如杭州的丝绸纺织品和茶叶、景德镇瓷器、潮州木雕、维吾尔族小花帽等。这些旅游商品都是具有一定的垄断性质的,都是具有本地特色可本民族特色的,别的地方所不太具有的。
2、引进外地的旅游商品。在本地没有特色资源的情况下,可创立相应的购物旅游目的地形象。中国境内的如义务,给大众一个“小商品城”的形象,各类小商品品种齐全,物美价廉,游客可前往义务购买各类小商品。境外购物旅游目的地,比如香港,去香港旅游的,基本以购物旅游产品为主,尽管香港面积小,物质资源也不尽丰富,但香港给自己塑造了一个“购物天堂”的形象,从中国大陆及其它各地的游客纷纷前往购物旅游。
(二)旅游商品要有优势,对游客有吸引力
购物旅游消费者之所以要前往其它地方购买相关旅游商品,就是因为那里的商品具有别的地方所不具有的种种优势,要发展购物旅游,就要保持旅游商品的优势。可以从以下几个方面着手。
1、商品价格优势。为什么大陆那么多人都愿意花时间花精力前往香港购物呢,就是因为香港的商品有大陆商品所不具备的价格优势。比如香港的日用品价格基本上比大陆有30%的差价,价格上的优惠也是其它购物旅游目的地的主要特征。再如迪拜机场的免税区,名牌化妆品、服装等在不打折的情况下也比我国便宜至少一半。
2、商品种类优势。如香港的各类商品,品种非常多,尤其是各种进口商品,品种齐全,在香港,我们可以选购到一些国内买不到的商品,如一些药品、食品、奶粉、甚至部分敏感的书刊、仿真枪等。这些商品大陆禁止进口,基本上市场上是买不到的。像一些活络油、整肠丸、补品等,因为检验检疫的原因,只有在香港才能购买到。此外,对于一些名表、名牌手袋、衣服等,由于香港市场消费水平高,消費量大,很多款式都是比大陆提早半年甚至一两年上市,甚至有的款式在大陆根本就不会有。这种人无我有、人有我全的的特征保证了旅游购物的优势。 3、商品质量优势。仍以香港购物旅游为例,对于大陆游客而言,香港在商品生产质量及进口商品质量控制方面都非常严格,实施全面品质管理。此外,香港很多商品都是外国生产的,其工艺严谨,原材料高质,比国产的产品质量更有保证。在香港买到的东西真,少有劣质商品,更难有宰客欺客的行为,让消费者放心消费,这是大陆很多旅游景点所远不能及的。
(三)优化购物环境,要从各方面利好购物旅游的发展
要打造一个购物旅游目的地,光从旅游商品本身来讲是远远不够的,还要给购物中旅游创造一个好的大环境来利好购物旅游的发展。
1、各种基础设施要齐全方便,首先要交通通达,购物者可以方便到达和离开购物旅游目的地。此外,旅游目的地的各类基础旅游接待设施要齐全,如餐飲住宿等。另外也可建立其它一些娱乐游玩设施,让旅游者到此地除了购物之外,其它时间也可做相应安排。丰富旅游者的行程。
2、重视消费者权益的保护,中国的购物旅游现状很大一个问题就是旅游消费者对旅游目的地购物没有安全感,让人感觉到处者是陷阱,买到了物不所值的商品所走的维权之路也很艰难。而在香港买东西让消费者比较放心,对商品质量有问题可投诉且能很快给出回馈,保障消费者的权益,让消费者放心消费。
2、在贸易政策方面要给予种种便利,香港能成功发展成为旅游者的“购物天堂”就得益于国家的种种政策。香港是我国的一个特别行政区,政治经济上享有高度自治权,香港是一个免税港,基本上所有商品都是免税的,这是香港能保障其价格优势的重要原因。再如,迪拜一直推行的低进口税和无销售税的政策,也使得迪拜成为著名的奢侈购物旅游目的地。
3、其它相关部门和合作。旅游部门要强化与商业、海关、交通、信息等部门的良性互动与合作,研究推进建设购物中心的政策措施,从各方面利好购物旅游的发展。
(四)加强市场营销,做好市场推广
“酒香不怕巷子深”的时代早已过去,要发展购物旅游,除了要在旅游商品和购物环境方面下功夫,还要做好市场营销和市场推广。政府要在旅游宣传方面加大投入,要让潜在购物旅游者知道我们有什么旅游商品,这些商品有什么特征。树立良好的购物旅游定位的形象,提高旅游目的地的知名度。此外,如前面所分析的,由于购物旅游产品的消费者都集中的一定群体,在做市场营销方面,选择营销渠道和营销对象的时候要有一定的针对性,可以更有效地进行市场推广。
三、结语
购物旅游附加值高、影响面广、带动力大,发展购物旅游对提升旅游目的地的旅游业水平、推动旅游业发展方式的转变都起着非常大的作用。我国也应抓住时代发展的契机,制定相应的政策,为旅游者开发出有吸引力的的购物旅游产品,大力发展购物旅游以来促进我国旅游健康快速发展。
参考文献:
[1]王润,刘家明,祖治平.主题购物旅游发展条件与对策. 华东经济管理.2010, (11):75-77
[2]张国华. 发挥都市优势 大力发展购物旅游. 百家论说
[3]胡林.购物的需求与行为特征研究-----以大陆赴香港购物旅游者为例. 江西社会科学 2008.7. 89-92
[4]肖玲.购物旅游-----广东省旅游购物发展的新亮点.华南师范大学学报(自然科学版).2002(3).
[5]邹光勇,孙雪飞. 购物旅游开发时机与条件分析. 商业时代.2012(19).21-22
作者简介:
彭仙英(1986-),女,汉族,江西上饶人,硕士,广州科技贸易职业学院教师,助教。研究方向:旅游文化、旅游发展