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摘 要：探索高职院校创新创业教学模式，不仅有利于推动高职院校双创教育工作的发展，更重要的是能够更好地培养学生的创新意识和创业能力，能有效应对学生毕业时就业难的问题。本文通过对山东旅游职业学院学生进行问卷调查，了解学生的创新能力和创业能力，提出了在学校创新创业教育过程中的场景式教学和翻转课堂教学的教学模式，能够有效提高学生双创能力。
关键词：高职院校;创新创业;场景式教学;翻转课堂
一、引言
在2014年的天津夏季达沃斯论坛上，李克强总理首次提出了“大众创业、万众创新”的口号，创新与创业的发展成为推动社会发展和进步的新动力。在十九大报告中，习近平总书记针对高校毕业生就业难的问题指出，解决结构性就业矛盾，鼓励创业带动就业。2019年6月13日李克强总理在出席全国大众创业万众创新活动周时对年轻的创客提出了“我敢闯、我会创”的要求。自双创提出五年以来，创新创业已然成为社会的发展趋势，如何提高高校学生尤其是高职院校学生的创新创业能力，这就对人才培养提出了更高地要求。
二、高职生创新创业能力调查
为了更好地研究高职院校学生创新能力和创业能力，掌握学生具备的基本能力水平，以山东旅游职业学院的旅游外语系学生为样本，分别从旅游英语、旅游日语、应用韩语、应用法语四个专业中随机各选取20名学生，进行创新能力和创业能力测试。
创新能力测试采用的是美国普林斯顿创造才能研究公司总经理、心理学家尤金·劳德塞针对创新能力设计的测试卷。测试卷共50题，根据学生提交的测试卷的结果，统计出学生处于不同创新能力水平的人数。从测试结果可以看出，93.75%的学生创新能力在平均水平以下，只有5位同学的创造力一般，而创造力高于平均水平和非常有创造力的同学人数为零。由此可以看出，在高职院校中学生的创新能力有待加强，培养学生的创新能力成为当今高职教学工作中重要的一部分。
创业能力测试采用的是大学生创业能力测评问卷，选取的学生样本与创新能力学生样本相同，测试结果如图2所示。从图2结果可以看出，大部分学生具有创业能力，一半以上的人需要指导。这说明学生的创业能力比较好，创新能力需要进一步加强。因此，在高职院校创新创业教学的过程中，应该在培养技能型人才的前提下，着重培养学生的创新意识和创业指导，双创教育可以帮助学生找到实践的载体，增强学生的双创能力。
三、雙创教学模式探索
为了更好的培养学生的双创意识和双创能力，可以在教学过程中制定多样化的教学模式，进一步完善高职院校创新创业教育体系，培养更多的创新型和应用型人才，有效提高大学生就业率。
3.1场景式教学
场景式教学（Stage System Learning Method）是由日本多田孝志提出的，以真实工作场景为核心，利用项目导向的角色模拟方式，从实际工作内容出发，确定各阶段的培养目标、项目实战内容和培训课程内容。在场景式教学中，学习过程被设定为若干流程或步骤。在各个流程中，不是预设的结果，而是进行不同的见解、交流和建议，从动态的环境中和学习过程中引出共识。
在对学生创新创业教学过程中，可以利用场景的搭建进行教学，场景不一定是实实在在存在的，可以是虚拟现实设置的场景，可以使线上平台搭建的场景，也可以利用虚拟的平台搭建虚拟的生活场景、社交场景等。学生利用场景引发讨论和思想碰撞，从而形成创业火花和创业激情，形成更多的创意和思考。教师在教学过程中，可以针对学生生活和工作阅历少，尤其是创业产品和创新思维的使用场景模糊的问题，为学习布置一定的创业任务。以学生为主体，教师为主导，对创业产品或者服务进行市场调研，使学生通过制定创业计划，模拟创业过程，接受老师或者是学生的意见和建议，从而再头脑风暴中引发创业者的思考并形成解决方案。通过不同场景的体验和讨论，从而不断地优化创业项目，不断提升创业项目的成功率。
3.2翻转课堂
翻转课堂（Flipped Classroom）是一种区别于传统课堂教学模式的新型教学模式，教师可以提前为学生准备视频等学习资料，通过网络平台了解学生的特征与意愿，为学生制定个性化的指导。翻转课堂在创新创业的教学课程中，对教师和学生提出了更高的要求，需要学生有较强的自主学习的意识，能够领会教师的要求并且根据自己的特点和特长找到属于自己的学习方式;同时也要求教师熟悉网络，能够利用网络进行教学设计，同时对学生课前和课后学习做到有效跟踪，进行个性化指导，及时掌握学生的学习情况。翻转路径可以选择多样化的翻转路径，比如建设网络学习社区进行学习、给予数字化交互教材进行学习、通过多种课程融合学习等。通过不同的翻转路径，给学生带来更好的、更多的创新创业的案例教学，并且可以利用网络等不拘泥于时间与地点限制的给与学生学习的有效指导，培养学生的创新能力与创业能力。
四、小结
培养高职生双创能力是高职院校适应经济社会发展的重要责任，创新创业教育与学生双创能力的培养还需要高校、教师、学生等重视与参与。构建新颖的双创人才培养模式和教学模式，不断深化创新创业教育改革，需要以学生为中心，针对学生的个性特点和专业特点，提供能够发挥学生专业优势的创业实践平台，激发学生创新意识和学习潜能，从而推动学生成为未来创业的主干力量。
参考文献：
[1]张士华. 高校大学生创新创业能力培养模式探究[J]. 科技创业月刊，2014，（12）.
[2]马裴荣，张红. 高职院校创新创业教育模式探索[J]. 中外企业家，2019，（27）.
[3]王妍. 高职院校创新创业教育模式的构建[J].教育时空，2017（20）.
作者简介：
荣光，男，汉族，硕士研究生，毕业于河北工业大学工商管理专业，研究方向：营销与创新创业，现任教于山东旅游职业学院，从事管理和教学工作。
关键词：高职院校;创新创业;场景式教学;翻转课堂
一、引言
在2014年的天津夏季达沃斯论坛上，李克强总理首次提出了“大众创业、万众创新”的口号，创新与创业的发展成为推动社会发展和进步的新动力。在十九大报告中，习近平总书记针对高校毕业生就业难的问题指出，解决结构性就业矛盾，鼓励创业带动就业。2019年6月13日李克强总理在出席全国大众创业万众创新活动周时对年轻的创客提出了“我敢闯、我会创”的要求。自双创提出五年以来，创新创业已然成为社会的发展趋势，如何提高高校学生尤其是高职院校学生的创新创业能力，这就对人才培养提出了更高地要求。
二、高职生创新创业能力调查
为了更好地研究高职院校学生创新能力和创业能力，掌握学生具备的基本能力水平，以山东旅游职业学院的旅游外语系学生为样本，分别从旅游英语、旅游日语、应用韩语、应用法语四个专业中随机各选取20名学生，进行创新能力和创业能力测试。
创新能力测试采用的是美国普林斯顿创造才能研究公司总经理、心理学家尤金·劳德塞针对创新能力设计的测试卷。测试卷共50题，根据学生提交的测试卷的结果，统计出学生处于不同创新能力水平的人数。从测试结果可以看出，93.75%的学生创新能力在平均水平以下，只有5位同学的创造力一般，而创造力高于平均水平和非常有创造力的同学人数为零。由此可以看出，在高职院校中学生的创新能力有待加强，培养学生的创新能力成为当今高职教学工作中重要的一部分。
创业能力测试采用的是大学生创业能力测评问卷，选取的学生样本与创新能力学生样本相同，测试结果如图2所示。从图2结果可以看出，大部分学生具有创业能力，一半以上的人需要指导。这说明学生的创业能力比较好，创新能力需要进一步加强。因此，在高职院校创新创业教学的过程中，应该在培养技能型人才的前提下，着重培养学生的创新意识和创业指导，双创教育可以帮助学生找到实践的载体，增强学生的双创能力。
三、雙创教学模式探索
为了更好的培养学生的双创意识和双创能力，可以在教学过程中制定多样化的教学模式，进一步完善高职院校创新创业教育体系，培养更多的创新型和应用型人才，有效提高大学生就业率。
3.1场景式教学
场景式教学（Stage System Learning Method）是由日本多田孝志提出的，以真实工作场景为核心，利用项目导向的角色模拟方式，从实际工作内容出发，确定各阶段的培养目标、项目实战内容和培训课程内容。在场景式教学中，学习过程被设定为若干流程或步骤。在各个流程中，不是预设的结果，而是进行不同的见解、交流和建议，从动态的环境中和学习过程中引出共识。
在对学生创新创业教学过程中，可以利用场景的搭建进行教学，场景不一定是实实在在存在的，可以是虚拟现实设置的场景，可以使线上平台搭建的场景，也可以利用虚拟的平台搭建虚拟的生活场景、社交场景等。学生利用场景引发讨论和思想碰撞，从而形成创业火花和创业激情，形成更多的创意和思考。教师在教学过程中，可以针对学生生活和工作阅历少，尤其是创业产品和创新思维的使用场景模糊的问题，为学习布置一定的创业任务。以学生为主体，教师为主导，对创业产品或者服务进行市场调研，使学生通过制定创业计划，模拟创业过程，接受老师或者是学生的意见和建议，从而再头脑风暴中引发创业者的思考并形成解决方案。通过不同场景的体验和讨论，从而不断地优化创业项目，不断提升创业项目的成功率。
3.2翻转课堂
翻转课堂（Flipped Classroom）是一种区别于传统课堂教学模式的新型教学模式，教师可以提前为学生准备视频等学习资料，通过网络平台了解学生的特征与意愿，为学生制定个性化的指导。翻转课堂在创新创业的教学课程中，对教师和学生提出了更高的要求，需要学生有较强的自主学习的意识，能够领会教师的要求并且根据自己的特点和特长找到属于自己的学习方式;同时也要求教师熟悉网络，能够利用网络进行教学设计，同时对学生课前和课后学习做到有效跟踪，进行个性化指导，及时掌握学生的学习情况。翻转路径可以选择多样化的翻转路径，比如建设网络学习社区进行学习、给予数字化交互教材进行学习、通过多种课程融合学习等。通过不同的翻转路径，给学生带来更好的、更多的创新创业的案例教学，并且可以利用网络等不拘泥于时间与地点限制的给与学生学习的有效指导，培养学生的创新能力与创业能力。
四、小结
培养高职生双创能力是高职院校适应经济社会发展的重要责任，创新创业教育与学生双创能力的培养还需要高校、教师、学生等重视与参与。构建新颖的双创人才培养模式和教学模式，不断深化创新创业教育改革，需要以学生为中心，针对学生的个性特点和专业特点，提供能够发挥学生专业优势的创业实践平台，激发学生创新意识和学习潜能，从而推动学生成为未来创业的主干力量。
参考文献：
[1]张士华. 高校大学生创新创业能力培养模式探究[J]. 科技创业月刊，2014，（12）.
[2]马裴荣，张红. 高职院校创新创业教育模式探索[J]. 中外企业家，2019，（27）.
[3]王妍. 高职院校创新创业教育模式的构建[J].教育时空，2017（20）.
作者简介：
荣光，男，汉族，硕士研究生，毕业于河北工业大学工商管理专业，研究方向：营销与创新创业，现任教于山东旅游职业学院，从事管理和教学工作。