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【正】 一般地来说,平衡的膳食应包括四类食物。第一是粮食类,大致包括谷类和薯类,含有大量的碳水化合物,是供给人体热能的主要来源。第二是动物米品和豆类,包括各种瘦肉、蛋类、奶类和豆制品,含有丰富
脑力劳动者的膳食营养
【摘 要】
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【正】 一般地来说,平衡的膳食应包括四类食物。第一是粮食类,大致包括谷类和薯类,含有大量的碳水化合物,是供给人体热能的主要来源。第二是动物米品和豆类,包括各种瘦肉、蛋
【出 处】
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上海体育学院学报
【发表日期】
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1987年S1期
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