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摘 要：为推进农旅结合，延长具有旅游发展潜力地区油菜的观花期，增加观花效益，以甘蓝型油菜浙油51、浙大630和越优1203为研究对象，采用不同纯N施用量、移栽密度和摘薹方式，初步探究对始终花历期的影响。结果表明，适当增加纯N施用量可推迟浙油51、浙大630和越优1203的始花期和终花期，花期日数略微缩短;增加移栽密度和搭配摘薹方式可明显推迟浙油51的始花期和终花期，花期明显缩短。
关键词：密度;摘薹;始花期;终花期
文章编号： 1005-2690（2021）14-0021-02 中国图书分类号： S565.4 文献标志码： B
近年来，随着乡村振兴战略、美丽乡村和美丽田园建设的推进，油菜逐渐发展成以油为主，以观花为纽带，菜用、肥用、饲用、蜜用相结合的一二三产融合最好的农作物。台州地处浙江东南，地形分布呈“七山一水二分田”，多丘陵山地，梯田资源丰富，旅游开发潜力较大。台州油菜种植常年稳定在6 667 hm2，近几年各地利用油菜花挖掘旅游价值，其中仙居县已连续举办十四届“浙江油菜花节”，游客络绎不绝，油菜花观光效益显著。
本试验主要研究不同纯N施用量、移栽密度和摘薹方式对甘蓝型油菜始终花历期的影响，为探明延长甘蓝型油菜群体始终花历期的农艺措施搭配，推进农旅结合提供技术支撑。
1 材料和方法
1.1 试验地点
试验设在台州市路桥区金清镇金塘村某试验田，前作为单季晚稻，肥力水平中上。
1.2 试验设计
1.2.1 纯N施用量
供试品种为浙油51、浙大630和越优1203。纯N施用量设置4个水平，为0 kg/hm2、120 kg/hm2、240 kg/hm2、360 kg/hm2，分别用N0、N120、N240和N360表示。
1.2.2 移栽密度和摘薹方式
供试品种为浙油51。移栽密度设置3个水平，为90 000株/hm2、120 000株/hm2、150 000株/hm2，分别用D90000、D120000和D150000表示。
摘薹方式设置3个水平，为不摘薹、摘主茎薹、摘主茎和上端三个一次分枝薹，分别用A1、A2和A3表示。摘薹用刀片斜切，选择晴天无露水时进行，主茎薹长40 cm时摘除10 cm，15 d后摘上端三個一次分枝薹[1]。
各处理均采用育苗移栽，统一于10月18日进行播种，11月18日移栽。除纯N施用量处理外，其他每个处理均施纯N 240 kg/hm2、P2O5 96 kg/hm2、K2O 180 kg/hm2、硼砂9 kg/hm2，氮肥和钾肥均按照基肥∶腊肥∶薹肥=0.6∶0.2∶0.2施用，钾肥和硼肥均作基肥施用。每个处理小区面积为33.3 m2，不设重复，小区间隔30 cm，重复间留40 cm操作道，四周设保护行，种植相对应品种的油菜。油菜出苗和越冬期喷药防治蚜虫和菜青虫，始花期和终花期喷药防治菌核病。
2 结果与分析
2.1 纯N施用量对油菜始终花历期的影响
由表1可知，N120处理下，浙油51、浙大630和越优1203始花期较N0处理提早1～5 d，但随着纯N施用量的增加，浙油51、浙大630和越优1203始花期均呈现推迟现象，其中浙大630始花期推迟最明显，N240和N360处理较N120处理始花期推迟分别为4 d和6 d。N120处理下，浙油51、浙大630和越优1203终花期较N0处理提早1～3 d，但接下来随着纯N施用量的增加，浙油51、浙大630和越优1203终花期均呈现略微推迟的现象。N120处理下，浙油51、浙大630和越优1203花期日数较N0处理长0～2 d，但接下来随着纯N施用量增加，浙油51、浙大630和越优1203花期日数均呈现减少的现象，其中浙大630的花期日数减少最明显，N240和N360处理较N120处理花期日数减少分别为3 d和4 d。越优1203在 N120、N240和N360处理下花期日数均不低于N0处理，浙油51、浙大630 在N120、N240和N360处理下花期日数均不高于N0处理。说明适当增加纯N施用量，可推迟浙油51、浙大630和越优1203始花期和终花期，但会略微缩短花期日数。
2.2 移栽密度和摘薹方式对浙油51始终花历期的影响
由表2可知，随着移栽密度的增加，浙油51在 A1处理下始花期、终花期和花期日数均无差异，A2处理下始花期推迟1～2 d，终花期无差异，花期日数减少1～2 d，A3处理下始花期推迟2～4 d，终花期无差异，花期日数减少2～4 d。相同移栽密度下，浙油51在A2处理下始花期较A1处理推迟10～12 d，终花期推迟均为4 d，花期日数减少6～8 d，其中密度越高，始花期推迟天数越多，终花期推迟天数相同，花期日数减少的越多;A3处理下始花期较A1处理推迟12～16 d，终花期推迟均为7 d，花期日数减少5～9 d，其中密度越高，始花期推迟天数越多，终花期推迟天数相同，花期日数减少得越多;A3处理下始花期较A2处理推迟2～4 d，终花期推迟均为3 d，花期日数减少-1～1 d，其中密度越高，始花期推迟天数越多，终花期推迟天数相同，花期日数减少。说明增加密度对浙油51的花期日数基本无影响，摘主茎薹以及摘主茎和上端3个一次分枝薹能明显推迟浙油51的始花期，适当推迟终花期，但花期日数也会明显减少。
3 结论
适当增加纯N施用量，可有效推迟浙油51、浙大630和越优1203的初花期和终花期，但花期日数会略微缩短。浙油51在同移栽密度下，摘薹能显著推迟始花期，明显推迟终花期，其中摘主茎和上端部分一次分枝薹最多可推迟始花期16 d，最多推迟终花期7 d，但花期日数最多会缩短9 d。增加浙油51移栽密度，不摘薹始终花历期没影响，摘主茎薹可略微推迟始花期，但对终花期没有影响，花期日数会略微缩短1～2 d，摘主茎和上端部分一次分枝薹可较明显推迟始花期，但对终花期基本没有影响，花期日数会缩短2～4 d。已有研究表明，浙油51等品种油菜籽高产纯N施用量为180～225 kg/hm2以上[2、3]，油菜籽总产量随着播种密度的增加呈现先增后减的趋势，适当摘薹可增加油菜籽产量。兼顾油菜籽产量，适宜调整基、腊、薹肥的比例和搭配不同摘薹措施延长油菜群体的始终花历期，增加油菜观光和总体效益仍需进一步研究。
参考文献：
[ 1 ] 张哲，殷艳，刘芳，等.我国油菜多功能开发利用现状及发展对策[J].中国油料作物学报，2018，40（5）：618-623.
[ 2 ] 陈景锐，应由之，童永华.5个油菜新品种在兰溪市的示范种植表现分析[J].上海农业科技，2020（1）：69-70.
[ 3 ] 张志荣，许伟华，陈振华.油菜新品种浙油51种植表现及高产栽培技术[J].福建农业科技，2016（9）.
关键词：密度;摘薹;始花期;终花期
文章编号： 1005-2690（2021）14-0021-02 中国图书分类号： S565.4 文献标志码： B
近年来，随着乡村振兴战略、美丽乡村和美丽田园建设的推进，油菜逐渐发展成以油为主，以观花为纽带，菜用、肥用、饲用、蜜用相结合的一二三产融合最好的农作物。台州地处浙江东南，地形分布呈“七山一水二分田”，多丘陵山地，梯田资源丰富，旅游开发潜力较大。台州油菜种植常年稳定在6 667 hm2，近几年各地利用油菜花挖掘旅游价值，其中仙居县已连续举办十四届“浙江油菜花节”，游客络绎不绝，油菜花观光效益显著。
本试验主要研究不同纯N施用量、移栽密度和摘薹方式对甘蓝型油菜始终花历期的影响，为探明延长甘蓝型油菜群体始终花历期的农艺措施搭配，推进农旅结合提供技术支撑。
1 材料和方法
1.1 试验地点
试验设在台州市路桥区金清镇金塘村某试验田，前作为单季晚稻，肥力水平中上。
1.2 试验设计
1.2.1 纯N施用量
供试品种为浙油51、浙大630和越优1203。纯N施用量设置4个水平，为0 kg/hm2、120 kg/hm2、240 kg/hm2、360 kg/hm2，分别用N0、N120、N240和N360表示。
1.2.2 移栽密度和摘薹方式
供试品种为浙油51。移栽密度设置3个水平，为90 000株/hm2、120 000株/hm2、150 000株/hm2，分别用D90000、D120000和D150000表示。
摘薹方式设置3个水平，为不摘薹、摘主茎薹、摘主茎和上端三个一次分枝薹，分别用A1、A2和A3表示。摘薹用刀片斜切，选择晴天无露水时进行，主茎薹长40 cm时摘除10 cm，15 d后摘上端三個一次分枝薹[1]。
各处理均采用育苗移栽，统一于10月18日进行播种，11月18日移栽。除纯N施用量处理外，其他每个处理均施纯N 240 kg/hm2、P2O5 96 kg/hm2、K2O 180 kg/hm2、硼砂9 kg/hm2，氮肥和钾肥均按照基肥∶腊肥∶薹肥=0.6∶0.2∶0.2施用，钾肥和硼肥均作基肥施用。每个处理小区面积为33.3 m2，不设重复，小区间隔30 cm，重复间留40 cm操作道，四周设保护行，种植相对应品种的油菜。油菜出苗和越冬期喷药防治蚜虫和菜青虫，始花期和终花期喷药防治菌核病。
2 结果与分析
2.1 纯N施用量对油菜始终花历期的影响
由表1可知，N120处理下，浙油51、浙大630和越优1203始花期较N0处理提早1～5 d，但随着纯N施用量的增加，浙油51、浙大630和越优1203始花期均呈现推迟现象，其中浙大630始花期推迟最明显，N240和N360处理较N120处理始花期推迟分别为4 d和6 d。N120处理下，浙油51、浙大630和越优1203终花期较N0处理提早1～3 d，但接下来随着纯N施用量的增加，浙油51、浙大630和越优1203终花期均呈现略微推迟的现象。N120处理下，浙油51、浙大630和越优1203花期日数较N0处理长0～2 d，但接下来随着纯N施用量增加，浙油51、浙大630和越优1203花期日数均呈现减少的现象，其中浙大630的花期日数减少最明显，N240和N360处理较N120处理花期日数减少分别为3 d和4 d。越优1203在 N120、N240和N360处理下花期日数均不低于N0处理，浙油51、浙大630 在N120、N240和N360处理下花期日数均不高于N0处理。说明适当增加纯N施用量，可推迟浙油51、浙大630和越优1203始花期和终花期，但会略微缩短花期日数。
2.2 移栽密度和摘薹方式对浙油51始终花历期的影响
由表2可知，随着移栽密度的增加，浙油51在 A1处理下始花期、终花期和花期日数均无差异，A2处理下始花期推迟1～2 d，终花期无差异，花期日数减少1～2 d，A3处理下始花期推迟2～4 d，终花期无差异，花期日数减少2～4 d。相同移栽密度下，浙油51在A2处理下始花期较A1处理推迟10～12 d，终花期推迟均为4 d，花期日数减少6～8 d，其中密度越高，始花期推迟天数越多，终花期推迟天数相同，花期日数减少的越多;A3处理下始花期较A1处理推迟12～16 d，终花期推迟均为7 d，花期日数减少5～9 d，其中密度越高，始花期推迟天数越多，终花期推迟天数相同，花期日数减少得越多;A3处理下始花期较A2处理推迟2～4 d，终花期推迟均为3 d，花期日数减少-1～1 d，其中密度越高，始花期推迟天数越多，终花期推迟天数相同，花期日数减少。说明增加密度对浙油51的花期日数基本无影响，摘主茎薹以及摘主茎和上端3个一次分枝薹能明显推迟浙油51的始花期，适当推迟终花期，但花期日数也会明显减少。
3 结论
适当增加纯N施用量，可有效推迟浙油51、浙大630和越优1203的初花期和终花期，但花期日数会略微缩短。浙油51在同移栽密度下，摘薹能显著推迟始花期，明显推迟终花期，其中摘主茎和上端部分一次分枝薹最多可推迟始花期16 d，最多推迟终花期7 d，但花期日数最多会缩短9 d。增加浙油51移栽密度，不摘薹始终花历期没影响，摘主茎薹可略微推迟始花期，但对终花期没有影响，花期日数会略微缩短1～2 d，摘主茎和上端部分一次分枝薹可较明显推迟始花期，但对终花期基本没有影响，花期日数会缩短2～4 d。已有研究表明，浙油51等品种油菜籽高产纯N施用量为180～225 kg/hm2以上[2、3]，油菜籽总产量随着播种密度的增加呈现先增后减的趋势，适当摘薹可增加油菜籽产量。兼顾油菜籽产量，适宜调整基、腊、薹肥的比例和搭配不同摘薹措施延长油菜群体的始终花历期，增加油菜观光和总体效益仍需进一步研究。
参考文献：
[ 1 ] 张哲，殷艳，刘芳，等.我国油菜多功能开发利用现状及发展对策[J].中国油料作物学报，2018，40（5）：618-623.
[ 2 ] 陈景锐，应由之，童永华.5个油菜新品种在兰溪市的示范种植表现分析[J].上海农业科技，2020（1）：69-70.
[ 3 ] 张志荣，许伟华，陈振华.油菜新品种浙油51种植表现及高产栽培技术[J].福建农业科技，2016（9）.