几个甘蔗品种的耐贮性比较研究

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本试验在室内通风的条件下对16个甘蔗品种的原料蔗进行耐贮性比较试验,结果表明:在甘蔗耐贮12天后,其品质发生变化,但各品种的耐贮性不同.综合几个指标的表现,甘蔗耐贮性较好的品种是园林3号、园林5号、新台糖20、新台糖25、粤糖93/159、新台糖23;耐贮性一般的品种是新台糖21、新台糖16、园林2号、园林1号、新台糖10、新台糖2、新台糖1;耐贮性较差的品种是新台糖27、新台糖24、新台糖22.
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