2月11日 睛
　　今天，我要当厨师了。
　　妈妈早已洗好了一篮青菜，我大刀阔斧，“唰唰唰！”几下，青菜已经被我切得“粉身碎骨”了。接下来，我打开燃气，把油倒到锅里，油锅立刻像放鞭炮似的“噼里啪啦”一阵狂响，油锅里泛起了一朵朵小浪花，愤怒地冲向油锅的四周，像一只只发怒的野兽。油星沫子向锅外四周飞溅，仿佛向我宣战。我连忙向后退了几步，吓得手足无措，心“怦怦”直跳，愣愣地站了一会，直到锅里冒出了白烟，方才回过神来，连忙跑过去关火。过了好一会，沸腾的油锅才渐渐平息下来。我连忙把青菜放进油锅，然后再打开火。心想：呵呵，我就不信我制不服你！果然不出我所料，油锅仿佛“怕”我了，不敢再发飙了，再凶猛的“老虎”也被我制服成了温顺的“小猫”！我心里美滋滋的，有点飘飘然了。我往锅里添加了点味精和盐。再用锅铲把青菜翻滚起来，锅里“吱吱”作响，仿佛在演奏一曲动人的音乐会。而我，就是这场音乐会的指挥家。一会儿，硬挺的青菜变得柔软起来了。绿油油的，晶莹透亮，散发出阵阵馋人的香味。
　　香味招引来姐姐，青菜刚被我装在盘子里，她便二话不说就用手夹了几根。冒着滚烫的热气，她迫不及待地吃了起来，边吃边说：“味道不错，好吃！”爸爸妈妈更是赞不绝口。我心里像喝了蜜一样甜，能炒出好吃的菜，也像考试拿一百分一样，无比自豪！
　　山西省阳城县第二小学六（5）班
　　指导教师：凌阿丽