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<正> 随着高速制罐技术的发展,对罐头封口胶提出了快速烘干硫化的要求。目前我国使用的食品罐头封口胶主要是氨胶,采用隧道式(堆叠罐盖)烘炉,于110—130℃/20—60分钟烘干硫化;国外则多采用立式(罐盖单只摊开)烘炉。本试验将氨胶在浇胶后将罐盖逐只摊开烘干也能在120℃/4分钟烘干,但硫化不完全,胶膜性能不够理想。为