【摘 要】
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由天津市农作物研究所(邮编:300192,电话:022-27327371)引育的加拿大春小麦品系,经3年北育南繁已获成功,培育出的津强1号小麦经国内六大面粉企业品质分析和测试,湿面筋含量
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由天津市农作物研究所(邮编:300192,电话:022-27327371)引育的加拿大春小麦品系,经3年北育南繁已获成功,培育出的津强1号小麦经国内六大面粉企业品质分析和测试,湿面筋含量平均达45.8％,面团稳定时间平均为22.18分钟,蛋白质含量为
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