小型海岛度假酒店外部空间设计探析

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   摘 要:小型海岛度假酒店通常规模较小,强调特色经营,其外部空间承载了度假者入住后的大部分休闲活动,是酒店空间设计中重要的一部分。文章以Angsana Velavaru酒店为例,从空间布局、空间限定、空间尺度和空间氛围四个方面对该酒店外部空间进行分析,希望对小型度假酒店外部空间设计带来新的启示与思考。
  关键词:小型海岛度假酒店;外部空间;空间设计
  一、小型海岛度假酒店外部空间概述
  小型度假酒店,是以满足家庭游、亲子游、蜜月游为主的度假酒店,这种酒店通常规模较小,酒店设施也并不追求完善,强调特色经营。而且多建在滨海区、海岛、山野、乡村等地,因其独特的地理位置、自然景观以及气候环境,使度假者体验到丰富多彩的地域文化。
  小型海岛度假酒店通常客房数量较少,且每个岛屿一般只有一家酒店,酒店容积率低,所以岛屿人数都控制在较少范围内,使入住者不受干扰,远离城市喧嚣,摆脱繁忙工作,放松身心。但岛屿面积较小,酒店在空间布置上有一定的局限性,这就需要合理划分功能空间,为度假者提供更好的居住体验。
  小型海岛度假酒店最具特色的区域就是它的外部空间。那什么是外部空间?芦原义信解释道:“外部空间是在自然中限定的,但又不同于没有界线的自然,它是有范围限定的空间,是人创造的有一定意图的,比自然更有意义,没有屋顶的建筑。”由此可见,酒店外部空间是具有一定功能的空间,同时也是酒店室内与自然环境的过渡区域,合理设计外部空间能够使酒店建筑更好地融入自然环境。
  Angsana Velavaru酒店属于小型海岛度假酒店,位于马尔代夫妮兰朵南环礁,酒店客房有79间沙滩屋与34间水上屋,且客房大多包含庭院与小型室外泳池,除客房外酒店还提供了餐厅、酒吧、水疗中心、海洋中心等室内外活动空间。
  酒店外部空间是建筑以外酒店用地范围内的空间。Angsana Velavaru酒店外部空间由码头、餐厅外部、酒吧外部、水上运动中心、沙屋前后院、岛上海滩等一系列空间组成,是度假者上岛后首先接触到的空间,关乎度假者对酒店的第一印象。而且它承载了度假者入住后的大部分休闲活动,是酒店空间设计中重要的一部分。
  二、Angsana Velavaru酒店空间布局
  Angsana Velavaru酒店包含沙滩屋与水上屋两个区域。沙灘屋区域呈线式布局,沿海岸线曲线布置,健身房、水疗中心、儿童室、员工宿舍、辅助用房组团布置在岛屿中心,水上运动中心、酒吧、餐厅、休息亭、图书馆、会议室、画廊、海洋中心等,布置在西南角码头附近;水上屋区域也是呈线式布局,一条主干道连接每个房间,一侧尽头是辅助用房,中间位置分支出餐厅、码头以及接待中心。
  线式布局可以适应地形,使度假者在每个沙屋都能欣赏到海上景色,获得良好的视线。该布局形式将酒店外部空间划分为多个区域,围绕建筑展开:建筑内侧为沙屋后院,通过道路连接各种室内外活动中心;外侧为沙屋前院,连接海滩与码头。
  整个外部空间与线式建筑组合相互分离,而又保持联系,呈分散状。这种空间布局可以形成多样化的空间组团,通过不同形式的限定与组合划分出多个功能小空间。
  三、Angsana Velavaru酒店空间限定
  酒店外部空间的各个区域满足不同的功能与度假者的心理需求,因此,所采取的空间限定方式是不同的,空间的限定造就了空间与空间的联系、过渡和渗透等关系。《交往与空间》一书中提到:“公共空间中的户外活动可以划分为三种类型:必要性活动、自发性活动和社会性活动。每一种活动类型对于物质环境的要求都大不相同。”Angsana Velavaru酒店的户外活动按三种类型划分的话,其中从各个房间到餐厅就餐属于必要性活动,在房间的前后院休息区、海滩及其他区域散步属于自发性活动,在码头、酒吧、水上运动中心会聚集多人举办活动则属于社会性活动。
  通常外部空间的形态会极大地影响人的心理感受和行为,因为我们是生活在自己营造的环境氛围中,而不单单是生活在一个由实体结构构成的房子里。人们在积极空间中能够逗留更长的时间和进行更多的社会性交往,而消极空间则更能激发人的运动意识。从中可以看出,沙屋前后庭院、码头、活动中心更像是积极空间,在这里可以晒太阳、举行室外活动,吸引度假者逗留;环岛的海滩则是消极空间,度假者可以漫无目的地沿海岸线散步、闲逛。
  这些不同功能的外部空间通过各种元素进行围合与分隔,即既要考虑开放性将度假者聚集起来,同时又要考虑私密性把他们分隔开塑造私密空间。其中空间限定的元素不仅仅依靠“墙”来进行,应同时充分考虑人的行为和心理特征,根据不同空间的需求利用多种限定元素来分隔空间,这样才能提高环境品质。
  四、Angsana Velavaru酒店外部空间的限定方式
  (一)绝对限定
  利用隔墙的实体界面限定空间,对视线、声音和温度等进行部分阻隔。这种限定方式私密性较强,相邻的空间互不干扰。如酒店客房的庭院利用围墙阻挡视线,因为庭院内部设置有小型泳池、露天浴室等私密空间。
  (二)局部限定
  利用镂空隔墙、植物等通透界面限定空间,对视线和声音进行部分阻隔的同时仍保持部分通风和采光。这种限定方式有利于实现空间之间的流动性和连续性。如酒店沙屋临海部分的室外空间、客房与客房之间栽种的植物、沙屋后院树木的树冠等。
  (三)弹性限定
  利用可活动的室外家具在大空间中布置出局部的小空间,使得其可以根据具体需求灵活移动。如沙屋外部空间中布置的躺椅、遮阳伞,餐厅与酒吧外部空间中的餐桌椅、休闲椅等。
  (四)高差变化
  利用外部空间(地面、顶面)局部升高或降低来限定空间。这种方式对空间限定不明确,对视线没有进行直接的阻隔,但通过高差变化、材质变化,人们在心理上可以感受到两个不同的空间。如沙屋入口处、沙屋临海处与沙滩交界处。   通常阻断或连接两个空间的双向交流体验不仅仅需要通过围墙、窗户等实体实现,同时这中间也有一个距离的问题,人类感知的局限对于确定空间的开放与封闭起着重要作用。Angsana Velavaru酒店的客房前院与窗户均朝向大海,保持私密性的同时还能融入自然。前院对于户外逗留条件有特殊重要性,只要宅前的半私密小院尺度适宜、设计合理,就为形成有效的休息区域创造了条件,如沙屋、水屋前院均设有遮阳、风障、舒适的座椅、灯具等设施。
  五、Angsana Velavaru酒店空间尺度
  我们对于空间实际量度的感知,并不是准确无误的,透视及距离以及文化的影响都会造成感知失真,但通过视觉感知的空间尺度对人的心理影响很大。尺度亲切的空间会使我们感到舒适。
  Angsana Velavaru酒店室外空间尺度都较小。在小尺度空间设计上,通过为少量的人和活动提供超尺寸的区域,就能从空间上把活动分散开来。在规模不大的住宅区中,采用20m、30m到40m宽的步行街道,或者40m、50m到60m见方的广场,就是这种超尺寸的例子。酒店的码头、水上运动中心在尺度上均运用了这种设计方式。在这些外部空间中,两侧穿行的人相距过远,同时经历两侧的活动景象是不太可能的,因此,码头、水上运动中心等外部活动空间与道路、海滩散步路线均互不干扰。
  减小尺度可以加深对空间的感受,常常促使人们去仔细地推敲空间的大小、细节。处于小空间中会令人兴奋,人们既可以看到整体,也可以看到细节,从而极佳地体验到周围的空间环境。酒店远离海灘的道路以及庭院都是尺度较小的设计。在大空间中创造小空间,既保证了宽敞、阳光充足的空间,又形成了适度而亲切的空间。
  六、Angsana Velavaru酒店空间氛围
  《辞海》中对氛围的定义是“笼罩着某个特定场合的特殊气氛或情调”。气氛是指给人以强烈感受的具有情境的状态,情调是指不同事物引起的情感或态度。简单来说,氛围就是主体对客体环境产生的印象和心理感受。当我们体验外部空间时,并非单一的感官感受,而是身心全面感受到的复合体验,变化的光线、吹拂的海风、湿润的空气等都可以引起不同的心理感受,从而引发情绪上的共鸣。
  Angsana Velavaru酒店外部空间地面简单铺设白沙,种植本土植物,建筑则大量使用生态的建筑材料,比如屋顶使用以木材、稻草等为主的材料,营造一种自由轻松的感受,赋予了酒店外部空间十分朴素自然的空间氛围。
  酒店水屋采用木桩支撑在水面上,远远看去仿佛漂浮在水面,围合的墙体也都较为通透,增加了亲水的空间氛围。同时,水屋的无边泳池对增强入住者的体验也非常有效——就像大自然的一面镜子,日出、日落,各种自然景色都映照在泳池水面,加强了入住者对自然要素的感受。
  Angsana Velavaru酒店还会举行风俗婚礼体验等室外活动,外部空间结合活动氛围使入住者留下独特的记忆。
  七、结语
  酒店外部空间与酒店建筑是一个统一的有机体,应根据使用者的行为需求合理规划空间,提高设计的实用性。当然,度假酒店外部空间的设计是一个综合的、复杂的工程,对它的设计研究也是一个长期探讨的过程。
  参考文献:
  [1]芦原义信.外部空间设计[M].尹培桐,译.北京:中国建筑工业出版社,1985.
  [2]盖尔.交往与空间[M].何人可,译.北京:中国建筑工业出版社,2002.
  [3]弗莱德里克.建筑师成长记录[M].张育南,陈虹徽,译.北京:机械工业出版社,2009.
  [4]费文君,王梦,杨霞.完整性视角下酒店外部空间设计方法研究:以句容市锦隆花园酒店为例[J].华中建筑,2020(1):38-41.
  作者单位:
  崔璨,河南轻工职业学院。
  张鑫,东方今典集团。
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