冬至如何进补——访雷允上经理章爱瑛

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坐落在上海河南中路91号上的雷允上南号,是一家中华老字号国药店,已有近300年的历史。冬至将临,笔者就如何进补问题,请教国药权威章爱瑛经理。 为什么专门要冬至进补呢? 章经理说:“每到冬至,我国民间都有进补的习惯。早在二千年前,《内经》就有‘冬至之应,养藏之道’、‘虚者补之’的记述。那么,何以要特别选择在冬至节气进 Located in No. 91, Henan Road, Shanghai Lei Yun on the South, is a Chinese old pharmacy, has nearly 300 years of history. Winter solstice approaching, the author on how to tonic, consult the authority of the country Zhang Yingying manager. Why specialize in the winter solstice tonic it? Manager Zhang said: “Every winter solstice, our country has tonic folk habits as early as two thousand years ago, the” Nei Jing “there ’winter solstice should be, keeping possession of the Road’, ’ Make up. ”So, why should we choose to have a special approach to the winter solstice
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