菜用桔梗高产优质繁种技术

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桔梗[Platycodon grandiflorum(Jacq.)A.DC.]为桔梗科多年生草本植物。传统种植肉质根主要供药用,具有宣肺、散寒、祛痰等功能。在我国东北地区及日、韩、朝等东亚国家,也被作为常用蔬菜栽培。近年来,作为出口创汇蔬菜,桔梗已在我国部分地区大面积栽培,桔梗市场价高峰期全国种植面积在2万hm^2以上,其中山东淄博、内蒙赤峰和安徽太和三大桔梗产区,种植面积相当于全国种植面积的75%左右,产品远销到韩国、日本和东南亚等地。
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