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金龙鱼国际烹饪研究院是由新加坡丰益国际有限公司携手扬州大学旅游烹饪学院联合创办的国际化的烹饪研究与培训机构。双方的合作对弘扬中华传统饮食文化、推动中国餐饮发展、提升烹饪行业地位、加强国际烹饪交流都具有十分重要的意义。
来自西域的珍馐——马晓峰大师五星总厨专题讲座
【摘 要】
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金龙鱼国际烹饪研究院是由新加坡丰益国际有限公司携手扬州大学旅游烹饪学院联合创办的国际化的烹饪研究与培训机构。双方的合作对弘扬中华传统饮食文化、推动中国餐饮发展、
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2013年5期
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先从中国豆腐在美国的故事说起——去年感恩节时，美国爆发了一场席卷全国的关于中国豆腐的大论战。这场豆腐大战的导火索．是一部名为《Get Fuzzy》畅销连环漫画集．在这部漫画集
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