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急性胰腺炎是一种常见的起病急骤、来势凶猛、病情凶险、病死率高的疾病.其治疗主要是减轻和控制胰腺本身的炎症,预防和护理并发症及全身支持疗法,在本病救治过程中,饮食护理是综合治疗的重要环节之一.2001年3月至2002年4月,我们对45例急性胰腺炎的患者采取分期饮食护理,取得满意效果,现报告如下.