【摘 要】
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相比于频繁发生的食品安全事件,其已经失去的信任如何挽回,才是当前亟待解决的首要问题.rn“我们过去太多食品安全的事件,假如你追踪监管方面的漏洞,往往会溯源到分段管理这
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相比于频繁发生的食品安全事件,其已经失去的信任如何挽回,才是当前亟待解决的首要问题.rn“我们过去太多食品安全的事件,假如你追踪监管方面的漏洞,往往会溯源到分段管理这个体制的弊病.”国家食品安全风险评估专家委员会主任委员陈君石院士在“2013国际食品安全论坛”上表示.rn在这次国家机构改革和职能调整方案中,为了对食品安全更好地进行监管,国家成立了国家食品药品监督管理总局,将分散在各个地方的食品监管进行统一管理,消除多头管理存在的弊端.
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