抗运动疲劳研究的现状和发展趋势

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疲劳成为造成亚健康的主要因子。营养方式抗疲劳因其安全、实用广受关注,文章指出,如何快速消除疲劳,不仅是运动学的课题,也是食品和医学关注的焦点。营养手段抗疲劳以其副作用小而倍受欢迎,文章从疲劳的发生机制、抗疲劳功能食品的研发现状和目前的研究热点、未来趋势等方面进行阐述。
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