地方高校“双创型”乡村旅游人才培养研究

来源 :旅游纵览 | 被引量 : 0次 | 上传用户:agreessive
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  摘 要:发展乡村旅游,推动乡村振兴,人才支撑是根本。从培养“双创型”乡村旅游人才的重要意义出发,重点剖析地方高校在培养目标、课程建设、资源供给、激励保证等方面存在的不足,满足乡村旅游产业发展需求,明确地方高校旅游管理专业“双创型”人才培养目标,通过树立“双创”教育理念,改革“双创”教育模式、打造“双创”教学团队,整合“双创”资源平台和完善“双创”激励机制等方式,扎实推进乡村旅游“双创型”人才培养,助力乡村旅游产业质效提升和创新发展。
  关键词:人才培养;双创型;乡村旅游;地方高校
  中图分类号:F592;G642 文献标识码:A
  基金项目:湖南省教育厅科学研究优秀青年项目“湖南省文化产业与旅游产业深度融合发展研究”(19B133);湖南省社会科学成果评审委员会课题“韶山市全域旅游公共服务绩效评价研究”(XSP19YBC181)。

引言


  乡村旅游是实施乡村振兴战略的重要组成部分,是充分利用农村资源、调整和优化农村产业结构、改善农民收入水平和生活方式、提升农村现代化建设的有效途径[1]。发展乡村旅游,人才是根本,人才是关键,地方高校旅游管理专业基于“大众创业、万众创新”时代要求,如何提升大学生创新思维和创业能力,对接乡村旅游优质高效发展服务,推动美丽乡村建设,值得重点讨论和探究。

一、地方高校培养“双创型”乡村旅游人才的意义


  (一)有利于推动乡村旅游产业融合发展
  乡村旅游依托农村区域的自然和人文景观,深入挖掘其旅游功能和价值,形成内涵丰富、形式多样的乡村旅游体验产品,是激活农村发展要素,推动乡村产业兴旺的重要抓手[2]。目前,我国乡村旅游产品依然存在高度雷同、缺乏特色、开发层次较低等问题,如何进一步发挥乡村旅游的融合、联动效应,培育发展新业态,打造鄉村旅游品牌,提升发展质效,需要地方高校旅游管理专业营造良好的“双创”氛围,强化“双创”能力培养,鼓励大学生积极投入乡村旅游建设,用智慧、青春和热情助推乡村旅游产业创新和可持续发展。
  (二)有利于满足乡村振兴人才需求
  地方高校旅游管理专业以培养应用型旅游类高素质人才、服务旅游产业发展为目标,将“双创”教育融入人才培养全过程,遵循市场发展要求,对接乡村振兴建设,转变传统就业观念,培养大学生“懂农业、爱农村、惠农民”的乡村情感和勇于担当创新的时代精神,有效解决大学生就业问题,满足“双创型”乡村旅游人才需求,为乡村振兴提供新动能,注入新活力。
  (三)有利于增强旅游管理专业大学生综合能力和素质
  当代大学生富有想象力和创造力,是创新创业的主力军和新生力量。乡村振兴时代,地方高校旅游管理专业结合自身优势,在专业建设、人才培养、科学研究中,找准契合点,培养学生“双创”思维,树立“双创”意识,激发“双创”潜能,全面提升大学生综合能力和素质,助力个人价值的实现和长远发展。

二、地方高校“双创型”乡村旅游人才培养存在的问题


  (一)人才培养目标不明确,缺乏针对性
  “双创”教育以培养人的创新精神和创业能力为基本价值取向,多数地方高校旅游管理专业人才培养目标拘泥于传统旅游行业,并未与行业整体发展新格局紧密结合,相对滞后[3-4]。在课程设置方面,仅将“双创”教育列入就业指导类课程,停留在理论层面,教学内容宽泛,教学手段传统,其中涉及乡村旅游“双创”指导类内容较少,缺乏针对性,很难系统培养大学生的“双创”思维和能力,无法激发学生的学习热情,教学效果欠佳。
  (二)创新创业信息不对称,资源供给有限
  由于“双创”教育在我国起步较晚,仍处于探索阶段,地方高校与企业、乡村的联动机制尚未完善,对“双创”政策、科技创新、行业培训、产业引导、金融支撑等信息掌握较为迟缓,导致多数项目的可实施性和落地性不强。在“双创”教育过程中,教育资源、场地资源、资金资源投入力度有限,多数大学生创业基地、创业模拟大赛仅停留在设计构想层面,学生创业体验不足,与乡村旅游建设融合度不高[5]。
  (三)“双创型”师资短缺,配备不到位
  “双创型”乡村旅游人才培养需要教学经验丰富、实践能力强的专业教师,结合乡村旅游实际发展需要,进行针对性指导。但多数地方高校缺少专业“双创型”教师,配备不到位,教师在创新创业教育理念、教学方法、实践指导等方面,专业性不强,教学影响力有限。
  (四)保障激励机制不健全,效果不明显
  目前,由于政策性保障和激励机制不健全,导致乡村旅游产品依然存在开发层次较低、产业联动性不强、品牌知名度较低、营销传播能力有限等问题。大学生缺乏对乡村就业创业的全面认识,“双创”氛围不浓厚,教师教学积极性不高,双向互动性较差,乡村“双创”项目推进浅尝辄止,无法满足乡村旅游深度开发需求[6]。

三、地方高校“双创型”乡村旅游人才培养目标定位


  地方高校旅游管理专业以教育服务社会发展为导向,依托专业、科研、人才、文化等优势,明确“双创型”乡村旅游人才知识、能力、素质要求,完善教学体系,优化课程设置,创新教学模式,强化理论与实践、素质与能力的结合,培养具有创新精神、创业能力和社会责任感的优秀大学生,为美丽乡村建设和经济高质量发展提供坚实基础。

四、地方高校“双创型”乡村旅游人才培养对策


  (一)树立乡村“双创”教育理念
  1.融入“双创”理念
  2014年,在夏季达沃斯论坛上,李克强总理提出“大众创业,万众创新”发展理念,坚决消除各种束缚和桎梏,充分激发亿万群众智慧和创造力,为社会经济发展注入强大新动能。当代大学生思维活跃、精力充沛、求知欲望强烈,是创新创业的主力军,地方高校旅游管理专业应将“双创”理念融入专业教育过程中,营造“双创”氛围,激发学生勇于探索、敢于挑战、勤于钻研的创新精神,贯彻自我价值实现与国家繁荣富强高度融合的责任担当[7]。   2.培养乡村情感
  乡村振兴是实现“两个一百年”奋斗目标和全体人民共同富裕的必然要求,深挖乡村旅游资源,整合开发乡村旅游产品,发挥旅游产业关联带动效应,有利于拓展农业功能、延长农业产业链、增加农民收入、创建美丽新农村。而当代大学生缺乏对乡村振兴战略的全面认知,其中来自农村的大学生毕业后也更偏向于留在城市工作,返乡就业创业热情不高,导致乡村产业中高素质人才奇缺,“双创”动力不足。地方高校旅游管理专业可通过开展宣传、举办讲座、讲解政策、组织乡村调研等方式,转变大学生乡村就业创业的传统观念,重点培养大学生“爱农村、促旅游”的乡村情感,强化大学生扎根乡村建设的坚定目标,鼓励大学生将自己的青春和智慧投入乡村广阔的发展空间中,对接乡村旅游建设需求,以创新带创业,以创业带就业,将美丽乡村建设和个人价值的实现高度结合。
  (二)改革乡村“双创”教学模式
  1.设计乡村“双创”教学板块
  地方高校围绕“双创型”旅游人才培养目标,结合乡村旅游发展新要求,设计针对性较强的乡村旅游“双创”课程板块,有机融入专业教学体系,提高培养定向性和专业性。在设计过程中,应充分考虑乡村旅游的交叉性特点,可将乡村旅游项目开发全过程分解成不同的任务板块,在相应的管理学、营销学、资源学、民俗文化学等课程中,增设乡村“双创”专项教学板块,优化学生的知识与能力结构,提升“双创”教育效能。
  2.创新“双创”教学方法
  如何激发大学生“双创”兴趣与热情,是地方高校旅游管理专业实施“双创”教育的重点和难点。在课堂教学方面,鼓励教师打破传统授课方式,突出学生在教学过程中的主体地位,采用现代化信息教学手段,加大课堂信息量,以任务驱动、情景模拟等方式,引导学生积极讨论与思考,呈现内容丰富、形式多样、机动灵活、富于挑战的乡村“双创”教学内容。在实践教学方面,地方高校联动定点乡村,搭建乡村旅游“双创”协同教育基地,从乡村旅游资源调查、产品设计开发、品牌经营管理到营销推广创新,全流程紧密联动,为大学生提供乡村“双创”教育的训练场地和平台,激發大学生自主创新、勇于创业的意识,切实解决乡村旅游发展中的实际问题,以提高大学生“双创”自信心与使命感。
  (三)打造乡村“双创”教学团队
  乡村振兴时代,地方高校需配备一定数量的高素质“双创型”教师指导学生开展理论学习与实践操作。首先,地方高校旅游管理专业可以优先整合校内优秀师资,明确“双创”教学责任与目标,通过参加专业培训,采用到乡村旅游企业、相关科研院所等单位挂职锻炼的形式,不断提升自身“双创”教学能力与水平。其次,地方高校可以聘请旅游行业优秀企业家、管理者、创新类人才,开展专题讲座,指导大学生乡村“双创”实践项目,分享宝贵经验,提供思路、方向和意见,全力打造由校内校外指导教师共同组成的专业教学团队,保障乡村“双创”教学稳定长效发展。
  (四)整合乡村“双创”资源平台
  1.组建地方高校乡村创新创业联盟
  乡村旅游的深度开发,涉及面广,融合度高,需要地方高校充分发挥各自的专业和学科优势,打通专业壁垒,发挥整体力量,组建地方高校乡村“双创”联盟,共享教学成果、科研成果和学生创新创业成果。联盟通过组织“双创”项目竞赛、跨学科交流合作、专家定向指导等方式,拓宽大学生知识与能力结构,多层次、多元化启发“双创”灵感和视野,激发热情,积极参与,科学规划,增强团队意识,满足乡村“双创”项目的系统性整体发展需求。
  2.构建乡村创新创业信息平台
  为进一步实现信息资源共享互动,地方高校充分利用移动通信技术,构建乡村创新创业信息平台。信息平台面向大学生、教师、乡镇企业、各类行政机关单位等用户群体,围绕“乡村振兴,旅游先行”,通过官网微博、微信公众号、小程序App等各类传播途径,分享“双创”教学课程、政策解读、科技创新、行业培训、产业引导等信息,充分实现教学资源、科技资源、人才资源、政策资源的共享和专业优势互补。
  (五)完善乡村“双创”教育激励机制
  地方高校旅游管理专业为提高人才培养质量,创建理想的“双创”环境和系统,需不断完善激励措施,以激发教育主体和学生的积极性。首先,针对教师团队,可将“双创”教育成果纳入绩效考核和教师专业技术职称评聘体系,鼓励教师引导学生,组建乡村旅游“双创”团队,将研发成果转化成具体实施项目,明确科研成果的奖励、认定和转化力度,提升教育科研服务乡村发展的实效性。其次,针对大学生主体,高校应以“双创”人才培养目标为导向,出台“双创”教育管理实施办法,制定“双创”实践学分认定标准与转换制度,可置换相应的实践学分和专业课时学分,在评奖评优、考研推荐时,突出“双创”成果的比重。

五、结语


  地方高校旅游管理专业,立足区域建设,以培养“双创型”乡村旅游人才为导向,为乡村振兴和国家创新驱动发展战略实施提供人才保障。但就目前来看,“双创”旅游教育体系并未完善,培养目标不明确,教学内容和方式相对传统,受教学资源、技术资源和市场资源的限制,“双创”项目与乡村旅游产业发展存在脱钩现象,针对性不强,偏离了教育服务地方经济发展的轨道。因此,旅游管理专业“双创”教育应从培育大学生乡村情感入手,增强大学生投入美丽乡村建设的主动性,针对乡村旅游产业发展实际需求,增加乡村旅游“双创”能力教学板块,整合优质资源,构建“双创”创业联盟和信息平台,完善激励机制,营造良好的乡村旅游创新创业氛围,实现地方高校“双创”教育与乡村旅游产业深度融合发展的新局面。

参考文献


  [1] 银元,李晓琴.乡村振兴战略背景下乡村旅游的发展逻辑与路径选择[J].国家行政学院学报,2018(5):182-186,193.
  [2] 刘朝文,何文俊,向玉成.乡村旅游视域下的乡村振兴[J].重庆社会科学,2018(9):94-103.
  [3] 朱东国,张敦.乡村振兴背景下高校乡村旅游“双创”人才培养模式重构[J].遵义师范学院学报,2020(5):97-105.
  [4] 朱玮.乡村振兴背景下大学生“双创”能力培育路径探析[J].黄河水利职业技术学院学报2020(4):81-84.
  [5] 张河清,马静.高校旅游管理专业与创新创业教育融合研究[J].合作经济与科技,2019(10):96-97.
  [6] 程晓丽,陈丽雯.地方本科院校“双创”应用型旅游管理专业人才培养模式改革[J].黄山学院学报,2018(6):118-121.
  [7] 柳百萍,任平,唐岭,等.“双创”背景下“专业-创业”型旅游人才培养模式研究[J].现代商贸工业,2016(19):177-178.
其他文献
本文主要对长三角33所高职院校旅游管理专业的产学研现状进行调查研究,研究结果显示:高职院校在产学研协同育人过程中存在管理缺失、定位模糊、协同主体利益不均衡、协作层次
摘 要:民宿是新型的旅游住宿模式,有着自己的特色,主要表现在体验个性化、服务温情化、主客共享化、文化主题化。民宿目前发展状态处于上升阶段,用户主要以年輕客户群体和近距离客户居多。其在发展过程中存在管理、特色、安全等方面的问题,需要政府加强引导和监管,同时还需民宿经营者自我提升,利用各种资源加强基础设施建设,形成具有良好品质和特色的可持续发展道路。  关键词:民宿;发展路径;模式创新  中图分类号:
普陀山作为我国5A级旅游景区以及中国佛教四大名山之一,吸引着国内外游客和佛教团体前来交流参访.目前,普陀山虽然具备了英、日、韩3种语言翻译,但依旧存在翻译不规范、不全
摘 要:为发挥数字技术对黑龙江省大众滑雪旅游人身安全保障的促进作用,本文主要运用文献资料法和对比分析法,从滑雪产业视角探讨滑雪旅游人身安全保障体系的数字化路径。研究发现安全意识和滑雪技能是普遍主观诱因,规划不合理及管理疏忽是供给侧外因,未成年冒险进取及监护人失职并存,安全保障系统不健全导致救护不及时。基于此,笔者从建立数字化雪场营销系统、推进滑雪场智慧化管理、强化安全保障联动机制和加强数字技术运用
摘 要:顺应旅游业发展新趋势,国家提出全域旅游发展战略,我国旅游从“景点旅游”转变为“全域旅游”。与此同时,民宿作为一种个性化、非标准化、体验性较强的旅居产品,深受广大旅游者喜欢。在此背景下,全域旅游和民宿业相互影响,相互促进。德清县依托自身地理优势与旅游资源优势,率先发展莫干山民宿产业,争创“国字号”旅游品牌,提升旅游产业品质,完善产业链,形成产业聚集效应,以民宿产业为龙头带动全域旅游发展,进而
摘 要:对于中职酒店服务与管理专业的教师来说,做好专业教学工作,实现学生专业能力的提升和发展,其不仅能够提高学生的职业竞争力,为学生今后的就业打下坚实的基础,同时还可以满足一些酒店对于专业人才的需要。鉴于做好酒店服务与管理工作的益处,教师在开展中职酒店服务与管理教学工作当中,既要根据市场对于酒店服务与管理人才的需要,来明确专业教学的目标内容,又要将教学和一些酒店企业相联系,尽量去选择一些贴合酒店管
摘 要:本文基于已举办的国际骑行赛事数据,运用地理集中指数、地理信息系统(Geographic Information System,GIS)空间分析等方法,对中国国际骑行赛事举办地的空间分布特征与影响因素进行分析。结果显示,国际骑行赛事举办地的空间分布不均,地理集聚性强。北京、成都、上海、广州、深圳等大城市是举办国际骑行赛事的热点城市,各省市举办的骑行赛事数量两极分化明显,数量差异较大,南部沿海
摘 要:旅游景点翻译不仅是对旅游景点进行推广和营销,而且起着构建和宣传景点生态形象、激发潜在游客旅游动机的重要作用。本文分析了湛江市旅游景点的生态适应现状,从生态翻译学的角度探讨了湛江旅游景点翻译和形象构建的生态翻译策略。  关键词:旅游景点;生态翻译学;生态翻译策略;形象构建  中图分类号:H315.9 文献标识码:A  基金项目:2018年广东省高等教育教学改革课题“互联网+时代下的大学英语微
4月13日,以“爱鸟护鸟,万物和谐”为主题的纪念全国“爱鸟周”40周年暨北京市2021年“爱鸟周”活动启动仪式在北京植物园举行,活动由国家林业和草原局、中国野生动物保护协会联合主办,北京市园林绿化局、北京市公园管理中心协办,北京植物园、北京野生动物保护协会承办。来自国家林业和草原局各相关司局、北京市园林绿化局,公安部等打击野生动植物非法贸易部际联席会议制度成员单位,国际鹤类基金会等国际、国内组织,
期刊
摘 要:实训是职业技能实践训练的统称,其立足于高职院校的职业教育体系,根据专业人才培养方向、职业技能发展趋势等,为学生打造的职业实训场地。高职旅游管理类专业,建设高水平的实训基地,助力于高职人才培养质量的提升。基于此,本文立足于新时期高职旅游管理类专业高水平实训基地建设问题、价值及要求,提出新时期高职旅游管理类专业高水平实训基地建设的实践路径。  关键词:高职;旅游管理类专业;高水平实训基地建设